Une cuisine simple et gourmande
Il faut manger des légumes c'est bon les légumes cela fait du bien au corps les légumes.
Le lundi c'est mon petit plaisir ma journée où je fais des petits tests culinaires (que généralement je suis la seule à apprécier) comme ici.
Comme une envie de Noël avant l'heure, se donner du plaisir à cuisiner pour les siens et voir que le plat revient vide signe (enfin j'espère.
Généralement, j'épice plutôt de la viande blanche ou une volaille que du boeuf.
Non je ne me suis pas trompée d'intitulé c'est bien du veau que j'ai cuisiné comme un boeuf bourguignon.
Cela fait plusieurs années que je recherchais un moule Nordicware et je l'ai enfin trouvé dans mon magasin favori Zodio C'est une gamme de .
Cette année, le gibier n'a pas été sur notre table pour Noël.
J'adore mettre la viande, la volaille, les légumes ou les pommes de terre dans un plat et zouh au four.
D'Avril jusqu'à Octobre, j'essaie de faire le maximum de conserves ou confitures.
J'adore cuisiner des pièces de viandes le dimanche, c'est convivial et bien gourmand et puis cela change du poulet ou du rôti de boeuf.
Le dimanche soir côté cuisine c'est freestyle tout le monde mange ce qu'il veut.
On reprend tout doucement la semaine avec un plat qui a "bercé" mon enfance et que j'affectionne beaucoup car c'est simple et très gourmand.
Allez encore de la courgette qui n'est pas un légume de saison !!! On dirait que j'ai tout faux mais c'est leur faute aussi dans les superma.
Il y a quelques années, j'avais publié une recette de wok de légumes au boeuf.
Cette pizza est ultra gourmande, riche en légumes (au grand damne de mes enfants) et de fromage.
C'était lundi, une envie de pâtes à partager avec mon amie, à papoter entre deux bouchées.