Une cuisine simple et gourmande

Il y a quelques années, j'avais publié une recette de wok de légumes au boeuf.

Cette pizza est ultra gourmande, riche en légumes (au grand damne de mes enfants) et de fromage.

C'était lundi, une envie de pâtes à partager avec mon amie, à papoter entre deux bouchées.

J'avais acheté des cuisses de canard à confire durant l'hiver et comme à chaque fois mon envie du moment dérive vers une cuisson plus rapide.

Lorsque je débauche le soir, j'ai tendance à faire des repas assez rapides, sans trop de cuisson ou de temps d'attente.
J'aime bien mettre tous les ingrédients dans un même plat et zouh en cuisson commune.

L'été, je profite pour faire des conserves afin d'apporter du soleil pendant l'hiver.

Je n'en ai pas fini de mijoter des petits plats vu que le printemps ne veut vraiment pas pointer le bout de son nez.

J'aime beaucoup les saveurs qui donnent un peu de pep's à ton plat sans toutefois "déchirer" le palais.

Le poulet on l'adore surtout rôti au four avec plein de petits légumes, du pain ailé ou avec une jolie farce.

Je reprends un peu le blog car mon coude va mieux (on croise les doigts pour que cela continue) et du coup l'envie de reprendre à cuisiner a.

J'adore ce type de pâtes à farcir certes cela ne remplace pas les lasagnes mais cela fait un bon compris et on n'en mange moins (en principe.

Je n'avais jamais essayé de crumble salé et franchement c'est une jolie découverte.

Depuis que j'utilise la base de cakes salés de Sophie Dudemaine, je ne m'en lasse pas.

J'adore les pâtes moelleuses qui fondent en bouche et qui peuvent être gourmandes comme une pâte pizza au pesto C'est la première fois que .