Audrey Cuisine

Audrey Cuisine766 recettes

Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions

Toutes les recettes de "Viande" - page 14


Pilons de poulet à l'actifry

Pilons de poulet à l'actifry

Depuis que l'actifry a rejoint ma cuisine, cette p'tite bête m'aide bien en cuisine pour nous préparer des plats simples et bon en quelques minutes.

Poulet & carottes au pesto de tomates [Microvap Tupperware]

Poulet & carottes au pesto de tomates [Microvap Tupperware]

Comme je vous l'ai dit il y a quelques jours, je fais désormais parti de la team des blogueuses ambassadrices Tupperware.

Dans ma degustabox de mars 2016

Dans ma degustabox de mars 2016

Dans le cadre d'un partenariat avec la Degustabox, j'ai reçu dernièrement celle du mois de mars, une box créé pour fêter les un an de la Degustabox en France.

Chou vert aux lardons, saucisses & pommes de terre

Chou vert aux lardons, saucisses & pommes de terre

Quand arrive le printemps, mes envies de légumes nouveaux, de courgettes, de petits pois sont bien présentes.

La cuisson parfaite du rôti de boeuf

La cuisson parfaite du rôti de boeuf

Je ne cuisine pas souvent du rôti de boeuf, car ce n'est vraiment pas ma viande préférée.

Wok de boeuf aux légumes

Wok de boeuf aux légumes

Souvent, dans ma p'tite organisation personnelle, je prévois les repas de la semaine que je note sur mon petit tableau sur le frigo.

Que faire avec une boîte de thon ? Des petits pains de poisson

Que faire avec une boîte de thon ? Des petits pains de poisson

Le midi j'ai la chance de pouvoir rentrer à la maison régulièrement pour ma pause déjeuner.

Wok de boeuf aux shiitakes

Wok de boeuf aux shiitakes

Forcément, quand je retombe dans mes recettes un peu asiatiques, si vous avez loupé dernièrement j'ai publié mon poulet au caramel et mon riz cantonnais parfait, j'ai envie d'y rester.

Une recette pour fêter le nouvel an chinois : le poulet au caramel

Une recette pour fêter le nouvel an chinois : le poulet au caramel

Le nouvel an Chinois approche à grands pas, pourquoi ne pas proposer pour l'occasion un menu aux accents asiatiques ? Voici une de mes recettes chouchou, une que j'adore refaire alors que d'habitude faire deux fois la même recette ce n'est pas mon truc.

Bœuf Strogonoff & sarrasin grillé

Bœuf Strogonoff & sarrasin grillé

J'ai la chance avec mon bog de pouvoir tester des centaines de choses gourmandes tout au long de l'année.

Joues de porc à la bière

Joues de porc à la bière

Habituellement, l'hiver j'aime bien nous préparer de bons petits plats mijotés.

Filet mignon à la moutarde

Filet mignon à la moutarde

Un morceau de viande que j'adore sur le cochon, c'est le filet mignon.

Les endives au jambon qui plaisent même aux enfants

Les endives au jambon qui plaisent même aux enfants

Partir en vacances une semaine c'est bien, mais regarder le contenu de son frigo en rentrant c'est déprimant.

Blancs de poulet à l'Italienne au Grana Padano A.O.P.

Blancs de poulet à l'Italienne au Grana Padano A.O.P.

A la maison, il y a deux ingrédients qui font des miracles pour faire manger de tout à mon p'tit bonhomme : le ketchup et le fromage, comme pour beaucoup d'enfants ! Je limite volontairement le premier, même si je le prends en version bio et pas très.

Duo de saumon & légumes verts au lait de coco

Duo de saumon & légumes verts au lait de coco

Dans ma p'tite cuisine, mon congélateur m'aide beaucoup au quotidien : avec lui pas besoin de faire les courses tous les jours, je peux préparer des repas variés, gourmands et rapide à préparer pour ma p'tite famille.

Jambon blanc grillé, sauce au Porto

Jambon blanc grillé, sauce au Porto

Concilier plats gourmands avec un brin d'exotisme et d'originalité avec goûts bien arrêtés d'un enfant de 4 ans c'est la galère.

Pavé de Rumsteck au poivre, légumes plancha

Pavé de Rumsteck au poivre, légumes plancha

Ce week-end nous avons été gâtés dans le Sud-Ouest : c'est comme si l'été était de retour après un début de septembre pas très sympa côté météo ! Alors vendredi soir, à peine rentrée du travail, je suis passée faire quelques .

Curry de porc à la crème de coco [recette Indienne]

Curry de porc à la crème de coco [recette Indienne]

Ca y est la rentrée est passée, mais comme je vous l'ai dit en début de semaine vive les p'tits plats gourmands qui cuisent rapidement ! Et un p'tit curry c'est totalement conciliable avec mes envies de plats rapides, surtout si on prend des morceaux.

Linguine, poivrons & chorizo

Linguine, poivrons & chorizo

Les pâtes, on adore tous les trois à la maison, mais sincèrement les derniers mois je les ai cuisiné de la façon la plus simple possible.

Pizzettes aux oignons et aux chipolatas

Pizzettes aux oignons et aux chipolatas

Mon p'tit bonhomme a des goûts culinaires très arrêtés, comme tous les enfants je pense.

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