Audrey Cuisine356 recettes
Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions
Velouté de carottes aux lentilles corail
Aujourd’hui je vous propose une nouvelle recette que j’ai cuisiné dans mon robot Magimix Cook-Expert.
Lapin au miel et aux épices
Il y a quelques jours, j'ai participé à de délicieux moments au Château Larrivet Haut-Brion, je vous en avais déjà parlé hier sur cet article.
Filets de carrelets, ail & persil
Je ne vous propose pas souvent des recettes de poissons sur mon blog, pourtant c'est quelque chose que je cuisine souvent à la maison.
Mini pizza
Pour cette dernière recette, en collaboration avec Martini, pour un aperitivo à l'Italienne, je vous propose ma version des mini pizza cocktail.
A la découverte des produits Kuhn Rikon
Quand on aime cuisiner, il est impératif d'être bien équipé, même quand on aime pas d'ailleurs, car il n'y a rien de plus frustrant de ne pas arriver à faire ce que l'on veut aussi bien lors des préparations des ingrédients que des cuissons car nous.
Punch planteur, comme en Guadeloupe
J'ai toujours du Rhum dans ma p'tite réserve de boissons alcoolisées pour l'apéro.
Les endives au jambon qui plaisent même aux enfants
Partir en vacances une semaine c'est bien, mais regarder le contenu de son frigo en rentrant c'est déprimant.
Et si nous cuisinions avec nos enfants ?
A la maison, mon p'tit bonhomme depuis qu'il est tout petit a toujours eu sa place dans ma cuisine.
Pavé de Rumsteck au poivre, légumes plancha
Ce week-end nous avons été gâtés dans le Sud-Ouest : c'est comme si l'été était de retour après un début de septembre pas très sympa côté météo ! Alors vendredi soir, à peine rentrée du travail, je suis passée faire quelques .
Gnocchis aux tomates cerises rôties et poivrons rouges
Ca y est les vacances sont vraiment terminées.
Ca y est c'est parti ... pour deux semaines en Islande !
Pour nos vacances d'été, nous avons prévu les manteaux chauds qui coupent bien le vent et qui sont imperméables, les pantalons en K-way, ainsi que bonnets, polaires, gants et écharpe mais également les maillots de bain et serviette.
Cocktail Rossini à la fraise
Cette année, le cocktail bobo à la mode de l'été c'est le Spritz, un cocktail italien à base de vin blanc pétillant (du Prosseco), de l'eau pétillante et de Campari rouge ou d'Apérol, un apéritif Italien amer à l'orange.
Blog en retard ...
Je n’ai aucunes excuses … et pourtant ! Il y a des moments ou je suis moins derrière mon blog.
Un p'tit Gaspacho aux tomates vertes, encore plus frais que le rouge !
Le Gaspacho, c'est une de mes recettes d'été préférée.
Pommes de terre nouvelles à l'ail et au romarin
S'il y a un légume que j'attend à la fin du printemps dans mon panier de l'Amap, c'est les p'tites pommes de terre nouvelle d'Eysines.
J'ai testé les soins du Centre de Thalasso Thalazur d'Arcachon
Il y a quelques jours, je vous ai parlé de l'hôtel Les Bains d'Arguin, qui abrite le centre de Thalasso Thalazur à Arcachon.
Filet de bonite à l'ail nouveau, aubergines en tian
Aujourd'hui je vous propose une recette de saison, comme je les adore.
Quiches forestières à la volaille & champignons
Les quiches, ou tartes salées, sont souvent présentes sur notre table pour nos dîners à la maison.
La recette des empanadas chiliens
J'adore voyager, découvrir de nouvelles villes, de nouveaux pays, m'en mettre plein les yeux avec des paysages à couper le souffle mais également découvrir les cuisines locales.
Le drive fermier, une autre façon de faire ses courses en ligne
Acheter des produits locaux, de saison, avec le moins d'intermédiaires possibles à des prix qui valorisent le travail des producteurs mais qui nous permettent de rester dans notre budget et quelque chose qui est important pour moi, et surement aussi.