Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions
Il y a quelques jours j'ai reçu un colis qui m'a bien fait plaisir : un colis de chez Cook'n Box contenant de quoi réaliser plusieurs plats pour me faire découvrir les Mélanges Parfaits de Maggi pour assaisonner mes plats.
Quand on a des semaines bien chargées, la cuisine du quotidien n'est pas toujours facile ni amusante.
Les premiers plats d'hiver qui me viennent en tête et que j'adore sont le boeuf bourguignon (recette que je vous ai donné la semaine dernière) et les saucisses & lentilles aux carottes.
Un peu (beaucoup !) préoccupée en ce début d'année par les soucis cumulés sur mon blog (c'est pas tout à fait terminé, mais ça s'arrange), je n'ai même pas pris le temps de vous souhaiter tous mes meilleurs vœux pour cette nouvelle année qui j'espère.
Aujourd'hui je vous remet à la une ma recette préférée de couronne des rois briochée, très facile à réaliser.
Les fêtes sont passées, il est temps (pour moi en tout cas !) de me remettre aux recettes légères.
En ce début d'année, j'ai envie de me replonger dans mes voyages, et cela tombe bien je n'avais pas terminé de vous donner toutes mes bonnes adresses et choses à voir et à faire à Amsterdam.
J'adore les pâtes au saumon, de bonnes tagliatelles mélangées à une sauce à la crème légèrement citronnée, avec plein de lamelles de saumon fumé.
Les navets ce ne sont vraiment pas mes légumes préférés, je ne suis pas fan de leur goût typique.
Il y a des recettes très classiques que j'adore, comme la salade frisée aux lardons et aux gésiers de canard.
On continue sur la lancée des recettes de fêtes ? Aujourd'hui je vous propose une recette pour l'apéritif, qui plaira aux amateurs de saveurs sucrés & salées, et de foie gras.
Aujourd'hui je vous propose une recette d'un pain qui est parfait pour accompagner le foie gras pendant vos repas de fête.
Il vous manque encore des idées cadeaux à glisser sous le sapin ? Et si vous offriez du thé ? Je vous en parle souvent, le thé est ma boisson préférée et j'en bois des litres et des litres par jour.
Rien d'original dans ma recette du jour, c'est du vu et revu sur la blogosphère et sur mon blog, cela doit faire au moins 4 ans que les recettes de sapin de Noël feuilletés y sont présents.
Les semaines passent très vite, mais je ne penses quand même pas que vous avez oublié le mois dernier la recette que j'avais réalisée pour Guy Demarle avec le robot i-cook'in, les délicieux muffins au foie gras et au pain d'épices qui sont parfaits à.
J'ai toujours eu un four à micro-ondes dans ma p'tite cuisine, c'est le truc hyper pratique que j'utilise au quotidien que ce soit pour réchauffer les restes, faire fondre le beurre pour la pâtisserie, faire décongeler rapidement de la viande ou du poisson.
Dernière ligne droite avant les fêtes, je vous propose aujourd'hui une p'tite recette parfaite pour mettre en valeur le saumon fumé, un produit festif que j'adore.
C'est pas faute de le savoir et de me dire que je ne vais me refaire avoir, mais chaque année avant les fêtes c'est la même chose.
Je pourrai me passer facilement de viande au quotidien, mais de poisson c'est assez compliqué, j'adore ça.
Les fêtes vont très vite arriver, et vous êtes surement déjà en train de réfléchir à votre menu du réveillon ou du jour de Noël.