Blog de recettes de cuisine Thaïe et ma vie d'expat en Asie

Pas de recette postée ces derniers jours car j’ai passé de mon île au continent : vacances dans ma résidence secondaire.

Brochettes de citronnelle : délicieuses et originales, ces brochettes sont vites prêtes.

Sauce coco-crevettes por tempuras : délicieuse sauce thaïe pour accompagner des légumes crus en dip ou des beignets

Petites crêpes de riz, lait de coco et curcuma : recette de pâte à crêpes sans gluten.

Salade de vermicelles de haricot mungo à ma façon : recette de Glass noodle salade thaï.

Salade de crevettes à l'orange et à la citronnelle : salade fraîche et originale aux saveurs thaï.

Salade de papaye verte frite : délicieuse variante de la salade de papaye verte thaï classique.

Curry de poisson séché et de liserons d'eau (gaeng tae poh) : recette thaï de curry au tamarin et au curcuma.

Petits pots de crème de mangues : recette délicieuse et vite préparée avec seulement 3 ingrédients.

Mini-aubergines au pesto de basilic thaï et noix de cajou

Dans le coin où j’habite, on trouve difficilement des salades vertes.

Rouleaux de printemps aux légumes : recette bon marché, facile, vite réalisée

Fish cakes - croquettes de poisson au curry rouge : recette thaï pour un apéro original