Au pays des piments154 recettes
Blog de recettes de cuisine Thaïe et ma vie d'expat en Asie
Champignons à la cannelle et au citron
Champignons à la cannelle et au citron : recette extraite du livre Plenty d'Ottolenghi.
Penne sauce au curry rouge, lardons et aubergines
Penne sauce au curry rouge, lardons et aubergines : sauce originale et délicieuse pour accompagner des plats de pâtes.
Omelette farcie au curry vert - Au pays des piments
Recette d'omelette farcie au curry vert, blog de cuisine thaï.
Bouillon aux boulettes de poulet et aux champignons
Il y a quelques jours, en plein milieu de journée, sans avoir fait d’effort particulier, j’ai ressenti une violente douleur au milieu du dos, de chaque côté de la colonne.
Yam Tawai - délicieuse salade fourre-tout !
Yam Tawai aka délicieuse salade fourre-tout ! Encore une recette trouvée sur le blog de chef Bee du restaurant Paste à Bangkok.
Promenade en tongs dans la gadoue ...
Pas de recette postée ces derniers jours car j’ai passé de mon île au continent : vacances dans ma résidence secondaire.
Brochettes de citronnelle
Brochettes de citronnelle : délicieuses et originales, ces brochettes sont vites prêtes.
Sauce coco-crevettes pour tempuras
Sauce coco-crevettes por tempuras : délicieuse sauce thaïe pour accompagner des légumes crus en dip ou des beignets
Petites crêpes de riz, lait de coco et curcuma
Petites crêpes de riz, lait de coco et curcuma : recette de pâte à crêpes sans gluten.
Salade de vermicelles de haricots mungo à ma façon
Salade de vermicelles de haricot mungo à ma façon : recette de Glass noodle salade thaï.
Salade de crevettes à l'orange et à la citronnelle
Salade de crevettes à l'orange et à la citronnelle : salade fraîche et originale aux saveurs thaï.