Au pays des piments154 recettes
Blog de recettes de cuisine Thaïe et ma vie d'expat en Asie
Salade de papaye verte frite
Salade de papaye verte frite : délicieuse variante de la salade de papaye verte thaï classique.
Curry de poisson séché et de liserons d'eau
Curry de poisson séché et de liserons d'eau (gaeng tae poh) : recette thaï de curry au tamarin et au curcuma.
Petits pots de crème de mangue
Petits pots de crème de mangues : recette délicieuse et vite préparée avec seulement 3 ingrédients.
Mini-aubergines au pesto de basilic thaï et noix de cajou
Mini-aubergines au pesto de basilic thaï et noix de cajou
Salade, sauce au piment doux et graines caramélisées
Dans le coin où j’habite, on trouve difficilement des salades vertes.
Rouleaux de printemps aux légumes
Rouleaux de printemps aux légumes : recette bon marché, facile, vite réalisée
Fish cakes - croquettes de poisson au curry rouge
Fish cakes - croquettes de poisson au curry rouge : recette thaï pour un apéro original
Salade japonaise au poulet et aux nashis
Salade japonaise au poulet et aux nashis : recette originale et savoureuse aux saveurs asiatiques
Vermicelles oranges, nouilles sautées
Vermicelles oranges, nouilles sautées : recettes de vermicelles de riz sautés, recette thaïe.
Voyage au Vietnam - Hanoi - et aubergines grillées au poulet
Voyage au Vietnam - Hanoi - et recette d'aubergines thaïes grillées au poulet
Salade de poulet et mangue verte, sauce cacahuètes et orange
Recette de salade de poulet et mangue verte avec une sauce aux cacahuètes et au jus d'orange.
Soupe chinoise aux faux ailerons de requin
Recette de soupe végétarienne : soupe chinoise aux faux ailerons de requins mais avec de délicieux raviolis.
Tom Yam aux crevettes
Recette de Tom Yam aux crevettes : cette délicieuse soupe thaï parfumée à la citronnelle.