Croquant Fondant Gourmand371 recettes
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Fleurs d'endives à la clémentine et au miel
Une petite salade de saison toute en simplicité mais ces Fleurs d'endives à la clémentine et au miel sont tellement belles et tellement parfumées.
Rôti de porc façon Orloff
Rôti de porc Orloff Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je sens que je vais attirer les foudres des puristes avec ce Rôti de porc façon Orloff… Oui car la recette originale a été créée au XIXème siècle par le cuisinier français Urbain Dubois.
Super, je suis vraiment gâtée...
J’ai été très gâtée, comme j’ai de la chance! Voici tout d’abord le joli tablier que Choupette et Papoune m’ont permis de gagner Un grand merci et de gros bisous à Choupette et Papoune pour leur gentillesse.
L'Hermione, la frégate du 18e siècle
L’Hermione, une frégate du XVIIIe siècle à été construite à Rochefort de 1778 à 1779.
Tarte à l'orange du Sud de l'Italie
La saison de l'orange se termine alors vite il est encore temps de savourer cette délicieuse Tarte à l'orange du Sud de l'Italie.
Corolle d'endives à la mousse de betterave
Pour ma dernière recette d'(endives de la saison, j'ai voulu une entrée colorée.
Polenta aux épinards
Rien de plus simple, mais pourtant cette Polenta aux épinards a été bien appréciée.
Quiche aux aubergines et tomates confites
Quiche aux aubergines et tomates confites Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je l’attendais avec impatience, voici enfin la saison des aubergines.
Entremets fraise-chocolat blanc
Entremets fraise-chocolat blanc Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C’est l’été, le beau temps s’est installé depuis longtemps… Enfin ça c’est ce qui devrait être et ce qu’on souhaite tous.
Fleur de printemps
Des framboises, des amandes, du chocolat blanc, une fleur de printemps éclose sur la table pour le plaisir des pupilles et des papilles.
Tablettes au jambon et aux herbes du jardin - Bataille food # 58
C'est l'été, il fait beau, il fait chaud, que l'on décide de partir en pique-nique ou de se mettre à table, voici des Tablettes au jambon et aux herbes du jardin à accompagner d'une salade pour se régaler!
Salade de légumes confits et burrata
C'est l'été, les légumes du soleil sont enfin présents, voici une Salade de légumes confits et burrata, délicieuse et tellement parfumée, à déguster tiède !
Semifreddo aux abricots
Semifreddo aux abricots Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Des abricots encore! je ne sais pas vous mais moi, je ne m’en lasse pas.
Boisson fraîche à la pastèque
Juteuse, rafraichissante et délicieuse, c'est le fruit de l'été par excellence.
Popcakes ou mini-cakes pour l'apéro - Battle food # 64
Chez nous l'apéro est toujours un moment convivial, peu d'alcool mais jus de fruits à gogo et surtout, surtout, plein de petites gourmandises à croquer.
Gratin de coquillettes à la fondue de poireaux - Recettes autour d'un ingrédient # 43
Les légumes d'été laissent la place à ceux de l'automne, il faut bien s'y faire, mais après tout ce Gratin de coquillettes à la fondue de poireaux, a su également nous faire plaisir!
Cémoi, c'est bon, c'est mon chocolat...
Je vous l’ai dit, je vous le redis… le chocolat et nous, c’est une grande histoire d’amour! Du plus petit au plus grand tous mes Gourmands se précipitent en voyant du chocolat sur la table.
Gaufres de pommes de terre au fromage
Elles m'ont été réclamées par ma petite-fille et quel bonheur de voir à quel point ces Gaufres de pommes de terre au fromage l'ont régalée! Mais croyez- moi les autres Gourmands n'ont pas laissé leur part!