
Accueil - Croquant Fondant Gourmand

Il est magnifique ont dit mes Gourmands en voyant l'Entremets fraise-chocolat-framboise arriver sur la table.

Pour les chaudes journées d'été, quoi de mieux qu'un plat tôt prépré et dégusté bien frais.

Une petite entrée vite faite avec ette assiette de Courgette confite et quenelle de ricotta bien fraiche et bien agréable pour une journée d'été.

Un Gâteau abricots délicieux que vous pourrez préparer à la belle saison avec des abricots frais et en hiver avec des abricots au sirop.

Un Délice glacé à la framboise que vous pourrez servir en été mais aussi en hiver en guise de bûche.

Bonjour à tous et bienvenue dans mon salon… Et oui, aujourd’hui je délaisse ma cuisine pour papoter un peu avec vous.

Encore des franboises au dessert aujourd'hui avec cette Tarte framboise et mascarpone qui a été bien appréciée par petits et grands.

La saison des tomates se termine mais voici des Tomates au pesto et parmesan, une dernière recette pour les mettre à l'honneur.

Les jours racourcissent les soirées deviennent plus fraiches, ce Velouté de brocolis et petits pois bien chaud a été bien apprécié et nous a régalés!

Ces Pommes de terre rôties à la grecque sont rapidement prêtes, ensuite, elles cuisent au four, et il n'y a plus qu'à se régaler!

Cette fois nous sommes bien en hiver et nous avons aimé ces Endives à la flamande qui marient les endives et les pommes de terre avec une sauce onctueuse.

Chez nous, il n'y a pas d'heure pour la savourer et cette Brioche au fromage blanc n'a pas dérogé à la règle, elle a été plus qu'appréciée.

Un délicieux Beaufort d'été et une garniture mascarpone et fruits secs, voici quelques Bouchées gourmandes au Beaufort, pour compléter un apéritif maison.

Et oui, nous attaquons la dernière semaine complète avant les fêtes de Noël.

Vous êtes en retard? Avec ces Œufs moelleux en nids croustillants, accompagnés d'une salade, vous servirez un repas rapide et gourmand.

Vraiment pas compliqués à préparer mais ces Feuilletés au boudin blanc qui peuvent être prêts à l'avance ont régalé mes Gourmands.