Croquant Fondant Gourmand679 recettes
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Cake à la banane
Pour le goûter, le petit déjeuner ou pour le dessert avec une crème anglaise ou au chocolat, ce Cake à la banane est original et délicieux!
Dorée aux pommes.
La Dorée aux pommes est une tarte à la pâte brisée croustillante garnie d'une compote de pommes enrichie de lait concentré sucré et parfumée de citron.
Tourtière canadienne
Nous partons en voyage avec cette mini Tourtière canadienne aux épices du grand froid, et sa compotée de pommes et canneberges.
Terrine de foie gras mi-cuit
Un parfum et un goût incomparable avec cette Terrine de foie gras mi-cuit accompagné de pain viennois aux figues et aux noix toasté.
Gigot sauce au vin
Une sauce savoureuse pour un Gigot sauce au vin mijoté avec des échalotes traditionnelles et servi avec une garniture de haricots verts et pommes dauphines.
Gourmand aux framboises
Un gâteau tout simple, ce Gourmand aux framboises fondant, léger, au bon goût de fruits, a remporté un grand succès auprès des petits et des grands.
Cheesecake citron-framboise.
Je voulais un compromis entre un cheesecake, un dessert au citron et aux framboises et un crumble.
Tarte aux fraises-sablé breton
Une tarte aux fraises dont le support est un sablé breton et dans laquelle les fruits sont délicatement posés sur une crème mousseline parfumée au citron.
Pain bio à l'engrain.
Voici un Pain bio à l'engrain ou petit épeautre qui certes n'est pas très léger, mais qui a une jolie couleur orangée et un goût et un parfum délicieux.
Pommes primeur aurore.
Des Pommes primeurs aurore préparées avec des pommes de terre nouvelles nappées d'une douce sauce aurore agrémentée de dés de tomates et légèrement aillée.
Chaud froid vanille-fraise.
Ce Chaud froid vanille-fraise est un dessert composé d'un soufflé à la vanille, servi chaud sur une crème froide à la liqueur d'orange et coulis de fraise.
Mon gâteau de famille
Voici Mon gâteau de famille, vieux souvenir de celui que faisait ma maman et que j'ai agrémenté de confiture d'abricot, de mousse au chocolat et d'amandes.
