Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Le potage est apprécié lors des soirées fraiches, mais il faut varier les plaisir et ce Velouté d'automne potiron-carottes a été applaudi.
Pour varier le potage du soir en ces journées fraîches j'ai préparé une Soupe douce au maïs relevée de sel à l'ail, paprika et ciboulette.
Les soirées deviennent fraîches, le potage a sa place sur la table du soir et ce Velouté de carottes aux châtaignes a été bien apprécié.
Avec ces Crèmes brûlées au foie gras et aux figues vous pourrez préparer à l'avance et très rapidement une petite entrée de fête.
Pour se réchauffer et surtout se régaler rien de tel que ce Velouté de chou-fleur rôti subtilement relevé par le lait de coco et les épices.
Une entrée toute en saveur avec cette Salade de carottes à la marocaine pour un voyage tout en gourmandise.
Une Soupe butternut et poireaux légère et bien agréable pour une soirée fraîche avec ce petit croquant apporté par les noisettes.
Pour varier le menu du jour voici une délicieuse Terrine de chou-fleur dans laquelle j'ai mis du yaourt maison et beaucoup de parmesan.
Avec ces Fonds d'artichauts au chèvre chaud vous préparerez en quelques minutes une délicieuse entrée à servir sur une salade.
Une Salade d'aubergines et pois chiches parfumée de cannelle et cumin puis de menthe ciselée pour un petit voyage au Liban.
Un petit tour dans le Dauphiné avec cette Salade de ravioles et petits pois sauce citron toute simple mais pourtant délicieuse!
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Pendant quelques temps, je vais être très occupée je vous proposerai de revoir des recettes déjà publiées il y a quelques années.
Une Salade aux ravioles qui se prête à maintes variantes, pour moi, salade, ravioles, œufs mollets, comté, tomates et olives.
Avec cette Soupe italienne aux mini farfalle on fait le plein de légumes sans oublier les pâtes.
Vous cherchez une entrée à faire en toute urgence? Je vous propose ces Petits roulés à la mortadelle posés sur une chiffonnade de salade.
Une Charlotte aux courgettes et chèvre frais à préparer à l'avance.
Une délicieuse entrée toute en couleur avec ces Nids d'œufs de caille sur salade colorée faits avec les réserves du réfrigérateur.
Asperges, fèves, radis, fraises, bien assaisonnés dans cette Salade printanière et vinaigrette de fraises pour fêter les beaux jours.