Croquant Fondant Gourmand4 323 recettes
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Oranges confites
Des Tranches d'oranges confites maison qui vont régaler les gourmands et vous permettre de réaliser d'excellents desserts entièrement "home made".
Chou-fleur en couronne
Que diriez-vous de varier un peu le quotidien avec ce Chou-fleur en couronne que vous proposerez en entrée chaude avec une sauce tomate maison.
Blanquette de la mer
Dans une assiette chaude, le poisson et sa garniture de légumes sont nappés d'un filet de sauce.
Nids d'artichauts
Ces Nids d'artichauts abritent et cachent des œufs de caille blottis dans une farce épicée et parfumée à base de viande hachée et de parmesan.
Ananas rôti et glace aux épices
Quelques tranches d'Ananas rôti, saupoudrées de cassonade et nappée de sauce au rhum, servies toutes dorées avec une glace maison, saveur pain d'épices.
Pommes terre-mer.
Des Pommes terre-mer, c'est quoi? Tout simplement des pommes de terre farcies avec des épinards et du saumon, servies chaudes en entrée ou en plat principal
Suprêmes de poulet surprise
Ces Suprêmes de poulet surprise, sont en fait des papillotes de poulet garnies de jambon cru et servi avec une garniture petits pois et pois gourmands.
Pain cocotte Agnès
Nous avons beaucoup aimé ce superbe et délicieux Pain cocotte Agnès à la croûte fine et craquante, et à la jolie mie aérée et légère.
Cheesecake fraises-chocolat blanc de Tess
Un Cheesecake fraises-chocolat blanc tout en fraîcheur parce que les beaux jours arrivent.
Cheesecake tout chocolat.
La base est en chocolat, la garniture faite à partir de ricotta est au chocolat, sans nul doute c'est bien un Cheesecake tout chocolat et quel succès!!!
Noix de veau Riviera.
La Noix de veau Riviera est un plat complet et tout léger en bouche avec sa sauce au jambon et sa garniture délicieuse de légumes et de pâtes.
Blinis à l'aneth
Les Blinis à l'aneth accompagnés d'une chantilly de saumon ou simplement de tranches de saumon fumé et d' une crème au citron sont un régal!
Chantilly de saumon.
La Chantilly de saumon a merveilleusement accompagné de délicieux petits blinis à l'aneth pour constituer une entrée bien appréciée.