A Vos Assiettes278 recettes
Des milliers de recettes de cuisine illustrées
Galette des Rois Fourrée au Chocolat et aux Griottines
Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes • 600 g de pâte feuilletée (2 pâtons de 300 g) • 200 g de chocolat riche en cacao • 20 g de sucre en poudre • 10 cl de crème fraîche • 2 cuillerées à soupe de.
Palets Bretons au Beurre Salé
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes Temps de Repos 1 Heure • 2 Jaunes d'œufs • 100 g de Sucre Semoule • 100 g de Beurre Aux Cristaux de Sel • 140 g de Farine Tamisée 1.
Clafoutis Épinard Ricotta
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes • 20 cl de lait concentré non sucré entier ou ½ écrémé Gloria • 2 œufs • 1 cuillerée à soupe de farine • sel • poivre • 225 g d'épinards hachés surgelés • 250.
Tarte aux Poires Pochées au Cidre
Proportions pour 8 PersonnesTemps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes Repos de la Pâte 1 Heure Pâte • 250 g de farine • 125 g de beurre • 2 c.
Fondant au Chocolat Caramel
Proportions pour 10 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 17 Minutes • 1 tablette de 170g de Nestlé Dessert Caramel • 100g de beurre + une noix de beurre pour le moule • 2 œufs • 70g de farine • 60g de sucre en poudre 1.
Les Pains aux Raisins
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes Pâte • 350 g de farine • 1/2 cube de levure de boulanger • 1 pincée de sel fin • 50 g de sucre • 1 sachet de sucre vanillé • 50 g de beurre ramolli • 15 cl de.
Tartelettes au Chocolat et aux Noix
Proportions pour 6 à 8 TartelettesTemps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes Réfrigération 30 Minutes Pâte • 200 g de farine • 100 g de beurre mou + 20 à 30 g pour les moules • 1 œuf + 1 jaune • 1 bonne pincée de sel • 80 g de sucre.
Crumble Pommes Bananes
Proportions pour 4 à 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes • 3 à 4 pommes • 2 bananes • le jus d'1/2 citron • 100 g de sucre • 100 g de farine • 75 g de beurre • 1/2 cuillère à café de cannelle • 1 pincée de sel 1.
Beignets de Pommes, Beurre de Cidre
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 1 Heure Temps de Cuisson 2 Minutes • 4 pommes (Boskoop) • 1/2 citron • 8 cuil.
Gazpacho de Chocolat
Proportions pour 8 à 10 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes • 400 g de chocolat riche en cacao • 20 cl de crème fraîche liquide UHT • 20 cl de lait • 100 g de sucre en poudre • 1 étoile de badiane (anis étoilé) •.
Cake Fruits et Chocolat
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes • 1 boîte de Cocktail de fruits 850 g • 100 g de beurre • 100 g de sucre roux • 3 œufs • 160 g de farine • 1 sachet de levure chimique • 100 g de pépites de chocolat.
Crêpes Façon Tortillas à la Frangipane
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes Repos 1 Heure • 125 g de farine • 20 g de sucre semoule • 20 g de beurre demi-sel fondu • 1 gros œuf • 15 cl de lait entier • 10 cl d'eau Pour la Crème Frangipane.
Tarte au Citron Meringuée
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes Pour la Pâte • 175 g de Beurre Doux • 250 g de Farine • 75 g de Sucre glace • 1 Jaune d'Œuf Pour l'Appareil • 2 Citrons Jaune • 3 Œufs.
Tarte au Fromage Blanc et son Écume de Mandarine
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes Pâte à Tarte • 175 g de Beurre • 125 g de Sucre Glace • 60 g d'Amandes en Poudre • 2 Œufs • 1 Jaune d'Œuf • 1 gousse de Vanille • 2 g de Sel • 350 g de Farine.
La Galette des Rois à la Frangipane
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes • 30g de beurre • 120g de sucre semoule • 1 œuf • 1 cuil.
Crêpes Légères au Chocolat Noisette sur Coulis de Poire Gingembre
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes Pour la Pâte à Crêpes • 125 g de farine • 30 g de cacao amer • 40 cl de lait • 2 œufs • 50g de sucre semoule • 1 pincée de sel fin • 100 g de crème liquide Pour.
Gâteau Moelleux aux Pommes
Proportions pour 8 à 10 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 40 à 45 Minutes • 6 pommes à cuire • 250 g de beurre + un peu pour le moule • 250 g de sucre en poudre • 4 oeufs • 20 cl de crème fleurette • 200 g de farine • 1 bonne.
Bûche à l’Orange
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes Pour le Biscuit • 3 œufs • 75 g de sucre en poudre • 30 g d'écorce d'orange confite • 60 g de farine • 40 g de beurre • 1 c.
Pommes Fourrées à la Compote de Pommes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 50 Minutes • 2 à 3 pommes reinettes • 4 belles pommes à cuire au four • 50 g de beurre • 100 g de sucre en poudre 1.
Crème Brûlée au Jasmin
Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes • 1 l de lait • 8 jaunes d’oeufs • 80 g de crème fraîche • 120 g de sucre • Fleurs de jasmin séchées • 150 g de cassonade 1.