A Vos Assiettes278 recettes
Des milliers de recettes de cuisine illustrées
Charlotte aux Fraises
Pour 6 Personnes Préparation 1 heure Cuisson 0 - 140 g de sucre en poudre - 1 cuillère à soupe d'alcool de fraise - 6 feuilles de gélatine - 500 g de fraises - 1 citron - 40 cl de crème liquide - 1 sachet de sucre vanillé - 26 biscuits à la cuillère.
Tarte au Fromage Blanc
Pour 10 Personnes Préparation 15 minutes Cuisson 1 heure - 1 kg de fromage blanc (à 20 % de matière grasse) - 25 cl de crème liquide - 6 oeufs - 250 g de sucre en poudre - 3 cuillères à soupe rases de farine - parfum au choix - sucre glace - 300 g.
Tarte à la Rhubarbe
Pour 8 Personnes Cuisson : 40 minutes Pour la pâte - 200 g de farine - 100 g de beurre - 1 cuil.
Brioche Vendéenne
Pour 4 Personnes Temps total: plus de 2 heures Cuisson : 45 minutes Repos : 4 heures - 1 kg de farine tamisée - 2 cuillerées à café de sel fin - 3 œufs entiers - 250 g de sucre - 150 g de beurre tiède - 3 cuillerées de crème fraîche - 250 ml d'eau.
Tiramisù aux Pommes et Speculoos
Préparation : 45 min Cuisson : 20 min Pour 4 personnes - 150 g de mascarpone - 6 pommes - 80 g de spéculos - 50 g de sucre en poudre - 4 œufs - cannelle - 2,5 cl de calvados (facultatif) - 1 pincée de sel - pralin Eplucher et couper les pommes en.
Véritables Cookies Américains
Préparation : 5 min Cuisson : 10 min Pour 4 Personnes - 250 g de farine - 1/2 sachet de levure - 125 g de sucre blanc - 125 g de sucre roux (cassonade) - 125 g de beurre fondu - 1 oeuf - 1 sachet de sucre vanillé - 1 pincée de sel - pépites de chocolat.
Côtes d’Agneau Panées au Herbes et à la Moutarde
Préparation : 25 mn Cuisson : 35 mn Pour 4 Personnes -8 côtes d'agneau -1 bouquet de cerfeuil -1 bouquet d'estragon -4 c.
Crème Glacée à la Vanille et au Brownies aux Fruits Secs
Préparation 30 min Cuisson 10 min Pour 4 Personnes -Crème glacée a la vanille: -1/2 l de lait -5 jaunes d'oeufs -120g de crème liquide -130 g de sucre -1 gousse de vanille Recette brownies -100g de chocolat noir -50g de noix -50g de noisette -50g.
Fondant au Chocolat au Lait
Préparation 10 min Cuisson 20 min Pour 4 Personnes -150g de chocolat au lait -130 gr de beurre -60 g de sucre en poudre -4 œufs -3 c à soupe de farine ============================================= Casser le chocolat en morceaux et le mettre dans.
Moelleux au Chocolat Noir
Cuisson 90 min Préparation 20 min Pour 4 Personnes -185g de beurre doux, en morceaux -250g de chocolat noir dessert -320g de sucre en poudre -3 œufs -215g de farine + levure chimique -40g de cacao en poudre Préchauffez le four à 160° Beurrez et.
Gâteau Marbré
Pour 8 Personnes -Pour 8 adultes ou 12 enfants au moins : - 4 œufs entiers - 200 g de sucre en poudre - 250 g de farine - 1 yaourt nature - 1 sachet de levure -120 ml d'huile (12 cl) -150 à 200 g de chocolat noir Préparation : 15 mn Cuisson : 45.
Chouquettes
Préparation : 10 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients (pour une quarantaine de petits choux) - 1/4 de litre d'eau -1/2 cuillère à café de sel -50g de sucre en poudre - 80 g de beurre -125 g de farine -4 gros œufs (le volume des.
Tarte au Flan
Préparation : 20 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients (pour 6 personnes) - 1 pâte brisée - 6 œufs - 75 cl de lait - 90 g de sucre semoule Préparation 1.
Strudel aux Pommes
Préparation : 30 min Cuisson : 40 min Repos : 30 min Ingrédients (pour 8 personnes) -300 g de farine - Sel - 60 g de beurre - 1 œuf - 4 pommes - 120 g de raisins secs - 150 g de sucre en poudre - Un peu de sucre brun en.
Crème Caramel
Préparation : 25 minutes Attente : 1 h 30 min Ingrédients (pour 4 personnes) - 100 gr de sucre en poudre -50 g de sucre en poudre pour le caramel - 1/2 litre de lait - 1 bâton de vanille ou 1 sachet de sucre vanillé - 2 œufs - 2 gouttes de jus de.
Œufs à la Neige
Pour 8 personnes : * 1 litre de lait * 2 gousses de vanille * 8 oeufs * 350 g de sucre * sel Préparation Préparer la crème anglaise.
Tarte au Citron
Proportions pour 6 Personnes Pâte : * 125 g de farine * 60 g de beurre coupé en morceaux * 1 jaune d’oeuf * 25 g de sucre blond de canne Garniture : * 4 citrons * 125 g de sucre blond de canne * 1 c.
Tarte aux Mirabelles
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 50 Minutes ► 250 g de pâte sucrée ► 500 g de mirabelles fraîches ou une boîte de mirabelles au sirop ► 25 g de farine ► 50 g de crème fraîche ► 50 g de sucre ► 1 œuf ► Arôme.