A Vos Assiettes413 recettes
Des milliers de recettes de cuisine illustrées
Pavé de maigre au lait d’amande et haricots verts
Un plat fin et équilibré où la tendreté du poisson rencontre la douceur du lait d’amande, accompagnée de haricots verts croquants et d’amandes effilées.
Skrei norvégien poêlé aux haricots, patates douces et thym
Un plat délicat où la finesse du cabillaud Skrei rencontre la douceur de la patate douce, les haricots mijotés au bouillon parfumé.
Tartines de tomates séchées au basilic et Fromage Dégustation Entremont
Un apéritif ensoleillé alliant la douceur des tomates séchées, le parfum du basilic et le fondant du Fromage Dégustation Entremont sur une tartine.
Filet de porc glacé à la moutarde
Fondant et savoureux, ce plat associe la douceur d’une sauce soja sucrée Kikkoman à la moutarde relevée, le tout sublimé par des champignons poêlés.
Filet d’églefin au curcuma, poêlée de légumes du soleil
Un plat ensoleillé, léger et parfumé, des filets d’églefin marinés au curcuma, accompagnés d’une poêlée de légumes du soleil fondants.
Gratin d’asperges au jambon
Fondant et gourmand, ce plat associe la douceur des asperges à la richesse d’une béchamel onctueuse et au moelleux du jambon et fromage gratiné.
Brochettes de poulet aux abricots sauce yaourt/cacahuètes
Place à une revisite originale de grillades avec des brochettes de poulet mariné cuites à la perfection.
Penne aux légumes et cheddar fondu
Un plat réconfortant aux saveurs fondantes, mêlant généreusement des légumes de saison et une sauce onctueuse au cheddar pour un moment de pur plaisir.
Dorades grises grillées et salade marocaine
Un plat tout en fraîcheur et en légèreté, où la dorade grillée révèle une chair tendre et savoureuse, accompagnée d’une salade marocaine croquante.
Magret cajun au BBQ
Épicé et juteux à souhait, ce plat marie les saveurs fumées du barbecue aux notes chaleureuses des épices cajun pour une expérience intense et ensoleillée.
Focaccia fleurie au chèvre frais Petit Billy
Une focaccia moelleuse sublimée par le fondant du chèvre frais et les notes sucrées-salées de figue et d’oignon, pour une création aussi belle que savoureuse.
Gnocchis de brocolis au Râpé Dégustation Entremont
Savoureux et fondants, ces gnocchis allient le goût délicat du brocolis à la richesse du Râpé Dégustation Entremont pour un plat aussi gourmand.
Côtes filet d’agneau, carottes rôties au miel et sésame
Raffinée et généreuse, cette recette a tout pour plaire ! Ses saveurs sucrées salées subliment avec goût le filet d’agneau.
Muffins au jambon de Parme, épinards et fromage de chèvre
Moelleux à souhait, ces bouchées salées marient la douceur des épinards, la force du fromage de chèvre et le parfum délicat du jambon de Parme.
Croquettes de poisson aux légumes, mayonnaise au raifort
Un cœur fondant de poisson et de légumes, enrobé d’une panure croustillante, servi avec une mayonnaise relevée au raifort pour un contraste savoureux.
Tagliatelles à la truite et sauce citronnée
Un délicieux plat de pâtes facile à réaliser ! On aime l’originalité de la truite marinée dans du Ponzu et servie dans une sauce crémeuse.
Falafels sauce yaourt
Découvrez des bouchées croustillantes de pois chiches, accompagnées d’une sauce au yaourt fraîche et onctueuse pour une touche de légèreté et de gourmandise.
Poulet miel et citron, pommes de terre primeur rôties & asperges
Un plat ensoleillé aux accents sucrés-salés, où le fondant du poulet caramélisé rencontre le croquant des asperges et la douceur des pommes de terre primeur.
Papillotes de saumon au lait de coco et aux légumes croquants
Un plat délicatement parfumé aux accents exotiques, où la douceur du lait de coco Suzi Wan® sublime la fraîcheur du saumon et le croquant des légumes.
Skrei poché accompagné de jambon cru
Un plat raffiné où la finesse du poisson poché rencontre le caractère du jambon cru, sublimés par la fraîcheur croquante des asperges vertes.