A Vos Assiettes984 recettes
Des milliers de recettes de cuisine illustrées
Églefin en croûte d’herbes & purée de potimarron
Une alliance gourmande entre la délicatesse d’un poisson fondant, enrobé d’un mélange d’herbes savoureuses, et la douceur d’une purée onctueuse.
Bolée de Floraline® aux patates douces, pistaches grillées et champignons sautés
Un plat réconfortant où la douceur des patates douces rencontre le croquant des pistaches grillées et le fondant des champignons sautés.
Fajitas végétariennes Tex-Mex
Une explosion de saveurs aux accents Tex-Mex, avec des légumes croquants, des épices envoûtantes et une touche de fraîcheur.
Rôti d’agneau en croûte de pain d’épices, pommes et pommes de terre rôties
Régalez-vous avec ce plat original aussi beau que bon : un rôti d’agneau en croûte de pain d’épices.
Conchiglionis farcis à la truite, ricotta, petits pois et citron
Un plat “pasta” aussi esthétique que savoureux.
Mini tartes tatin aux champignons
Découvrez une création raffinée qui allie le fondant de légumes caramélisés à la douceur d’une pâte croustillante.
Risotto et ses petits légumes grillés
Savourez un plat crémeux et coloré, où la douceur du riz s'accorde parfaitement avec des légumes délicatement grillés.
Carbonade de joue de bœuf, carottes au cumin
Plongez dans une expérience culinaire réconfortante avec un plat mijoté alliant tendreté et parfums épicés.
Orzotto aux tomates rôties à l’ail, rouget barbet cuit à la plancha
Une déclinaison résolument originale du risotto avec cet orzotto à base de pâtes de blé (risoni ou orzo) : un plat traditionnel du Nord-Est de l’Italie.
Rigatoni au confit de canard, champignons et crème à l’échalote & parmesan
Un plat réconfortant où des pâtes fondantes rencontrent la richesse du confit de canard, la douceur des champignons, et une onctueuse crème à l’échalote.
Les petits farcis
Une explosion de saveurs provençales dans une recette gourmande où légumes fondants et farce généreuse s’harmonisent à merveille.
Sauté de râbles de lapin aux pleurotes
Découvrez une alliance raffinée de tendreté, avec une viande délicate sublimée par des champignons fondants et une sauce parfumée.
Saucisse fourrée pomme de terre au Morbier AOP
Découvrez une alliance réconfortante où la douceur fondante de la pomme de terre rencontre le caractère du Morbier® AOP.
Colin, feta & carottes rôties
Découvrez une assiette gourmande où la douceur des légumes rôtis rencontre la finesse du poisson, sublimée par une touche de fraîcheur fromagère.
Chakchouka à la courge
Une délicieuse spécialité aux saveurs orientales, mêlant la douceur de la courge à un mélange d'épices réconfortantes.
Petits choux farcis aux noix de Saint-Jacques et foie gras
Succombez à la tendresse des noix de Saint-Jacques et à l’onctuosité du foie gras.
Éclairs gourmands au saumon fumé MOWI®
Surprenez vos convives avec une création festive raffinée alliant la légèreté d’une pâte à choux dorée et la délicatesse du saumon fumé MOWI®.
Médaillons de merlu, purée d’avocat à la menthe, pommes de terre grelots
Offrez à vos convives un plat tout en finesse, où la délicatesse du poisson rencontre la fraîcheur d'une purée d’avocat à la menthe.
Wellington végétarien
Un feuilleté doré et croustillant dévoilant un savoureux mélange de légumes rôtis, champignons et herbes aromatiques, parfait pour un repas festif.
Polenta au Gruyère IGP France Entremont & potimarron
Offrez une touche de douceur et de gourmandise à vos repas de fêtes avec une alliance savoureuse de polenta crémeuse, Gruyère IGP France fondant et potimarron.