A Vos Assiettes244 recettes
Des milliers de recettes de cuisine illustrées
Galette salée au poulet et pois chiches à l’orientale
Avec Vivien Paille, la fève aura peut-être une saveur particulière grâce à cette recette originale de galette salée.
Gigot d’agneau rôti à l’ail, houmous haricots blancs/coriandre
Une expérience gastronomique qui offre aux papilles un camaïeu de saveurs délicates, si douces au palais.
Mini-croques au Pont-l’Évêque et chutney de mangue
À la sortie de l’hiver, on a des envies d’ailleurs, de saveurs ensoleillées.
Pintade farcie en croûte
Avec sa chair tendre et juteuse, ses subtiles saveurs entre gibier et volaille et ses excellentes qualités nutritionnelles pour un faible apport calorique.
Salade thaï à la bûche de chèvre légère Soignon et mélange de crudités Florette®
Départ immédiat pour Bangkok, oubliez la pluie, le froid et la grisaille de l’hiver ! On décolle pour l’Asie avec cette salade thaïe : une vraie invitation au voyage.
Ribeye avec sauce Chimichurri et pommes de terre à l’ail
Seul, à deux, ou à plusieurs, avec le bœuf irlandais c'est l'occasion de cuisiner et déguster un plat coloré et savoureux.
Saint-Pierre au four, ail et fenouil
Cette recette originale promet de délicieux déjeuners ou diners en solo, un bon petit plat sans chichis comme on les aime !
Fondant crémeux aux fruits de la passion
À la sortie de l’hiver, on a des envies d’ailleurs, de saveurs ensoleillées.
Noix de Saint-Jacques et betteraves poêlées, purée de cresson et...
Les fins d’année sont synonymes de retrouvailles, partage et gourmandises.
Cocktail à la grenade, groseille et bière de Noël
Élégante et généreuse, la bière de Noël est la complice inattendue des repas de fêtes de fin d’année.
Endives braisées à l’orange, filet de cailles aux champignons et...
Pour des repas festifs, osez revisiter les classiques grâce à la richesse et aux mille saveurs des fruits et légumes frais !
Poires rôties, crumble noix-noisettes et Fleur de sel Le Guérandais
Les fins d’année sont synonymes de retrouvailles, partage et gourmandises.
Médaillons de bœuf, sauce à la truffe blanche, risotto de quinoa...
Charal se fait la parfaite alliée de celles et ceux qui reçoivent grâce à des pièces de bœuf 100% françaises aux découpes originales.
Suprême de volaille sauce au vin jaune, purée de panais et courge...
Les fins d’année sont synonymes de retrouvailles, partage et gourmandises.
Escargots au beurre persillé
Le mélange de beurre demi-sel, de persil et d'ail finement haché relève subtilement le goût de ces escargots cuisinés à la Bourguignonne.
Tarte aux pommes crues et pralines roses
Comment allier tradition, légèreté et produit local pour une fin d’année synonyme de retrouvailles et d’authenticité ? Avec le cidre !
Salade d’orge perlé au poulet grillé et épinards, sauce verte au...
Découvrez cette salade gourmande à l’italienne, un vrai cocktail de parfums et de saveurs méditerranéennes…
Lunch Box CoQ’Ailes et riz à la mexicaine
Pour vos envies de voyages au bureau, rien de tel que cette recette traditionnelle du Mexique !
Dahl de lentilles corail aux Champignons LOU
Il vous semble que vos papilles ne seraient pas contre un peu d’exotisme ? Alors, faites-leur plaisir avec ce plat typiquement indien !
Côtes d’agneau Bio façon caillettes
C’est une viande de saison, tendre et savoureuse, aux multiples facettes, qui permet de varier les plaisirs et de satisfaire le plus grand nombre.