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Gâteau de crêpes style Philippe Conticini Une recette à la manière d'un grand chef avec 3 de ses recettes cultes rassemblées en un merveilleux gâteau de crêpes qui nous fera toutes oublier les bonnes résolutions de la nouvelle année (le régime commencera.
Noisettes caramélisées de Philippe Conticini Une recette facile à faire qui ne vous demandera que de la rigueur : ne rien faire d'autre en même temps (sinon votre caramel risque de devenir amer s'il cuit trop ou vous allez cramer vos noisettes !).
Pâte de praliné de Philippe Conticini La recette de sa pâte de praliné fait maison mais attention si vous avez tendance a être accro au Nutella, cette pâte n'a rien à voir en terme de goût, elle est juste hyper addictive donc évitez de la faire car vous.
Crêpes hongroises « Gundel Palacinta » Une recette de crêpes hongroises rendue célèbre par le restaurant Gundel de Budapest d'où leur nom : Gundel Palacinta.
Saumons en cœur crémeux et riz croquant Une recette pour le concours de la Battle-Food 28 sur le thème de la Saint-Valentin.
Biscuits au miel et aux noix Une recette de biscuits facile et rapide qui ne prend que 3 minutes à assembler et 7 minutes à cuire et sera mille fois meilleure que des biscuits industriels ! Cette recette est celle de Louise Denisot et mes enfants adorent.
Ananas grillé au caramel épicé Une recette rapide et facile de Gordon Ramsay L'originalité de la recette est dans le caramel ce qui permet de rendre ce dessert un peu plus sophistiqué.
Flan de pruneaux au thé Une recette originale de flan au pruneaux qui peut du coup se décliner à l'infini en fonction du goût du thé que vous utilisez.
Gâteau à la vanille et crème de citron meringué (pas à pas en photos) Une recette pour le concours de la Bataille-Food 20 sur le thème « Un zeste d'agrume.
Meringues grenade passion (pas à pas en photos) Une recette qui permet de transformer des blancs d’œufs récupérés dans d'autres recettes en un beau dessert riche en goût et forcément très apprécié par tous.
Roulé mangue passion (pas à pas en photos) Une recette de fête qui peut tout à fait convenir à un repas de Saint-Valentin, servir de dessert lorsque vous avez des invités ou même être présenté en tant que bûche de Noël fait maison.
Cuisse de dinde au four à la portugaise Une recette facile et rapide pour tous ceux qui adorent la volaille et recherchent sans cesse des façons différentes de le préparer.
Brownie à la farine de riz Une recette toute simple de brownies mais sans gluten pour ceux qui sont intolérants et ceux qui veulent tester des nouvelles recettes de brownies juste parce ce que c'est bon ! On trouve facilement de la farine de riz dans.
Barquettes au Nutella ou à la confiture La recette des barquettes que l'on trouve en supermarchés avec en prime d'un fait maison rapide et facile à faire (13 minutes de cuisson) un moelleux incomparable.
Koulibiac de saumon Une recette traditionnelle française de la Flandre et des plaines du Nord qui a l'origine est un plat polonais introduit par les immigrants.
Salon Sugar Paris 2015 Juste un petit article pour vous donner mes impressions sur ce Salon.
Tiramisu italien au Baileys ou Frangelico Une recette de Nigella Lawson qui nécessite tout de même de reposer pendant au moins 6 heures au réfrigérateur ou nuit si possible mais qui est très facile à faire car c'est juste un assemblage en couches.
Gâteau nuage aux cerises Pour la Saint-Valentin, je cherchais un gâteau original moelleux comme un nuage, rouge ou rose avec juste une pointe de chocolat pour la gourmandise.
Une recette facile et originale de cookies qui plaira beaucoup aux adultes ! Vous pouvez tout à fait avec cette technique de préparation de la pâte faire plusieurs pâtes en avance pour la cuire plus tard car c'est rapide à cuire, cela ne vous prendra.
Macarons au citron Une recette classique de macarons que je fais souvent car mes enfants préfèrent les macarons aux biscuits mais ce n'est pas vraiment la même chose en terme de temps de préparation surtout !