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Les recettes de cuisine de "4passionfood" - page 4


Babka à la cannelle, noix & sucre muscovado

Babka à la cannelle, noix & sucre muscovado

Babkas aux saveurs automnales, composées d’une pâte moelleuse et d’une garniture gourmande au bon goût de cannelle et de sucre muscovado.

Pain à la betterave, chèvre & graines - Ottolenghi

Pain à la betterave, chèvre & graines - Ottolenghi

Ce pain est délicieux et très facile à faire.

Houmous à l'ail confit et champignons grillés - Ottolenghi

Houmous à l'ail confit et champignons grillés - Ottolenghi

Un plat vegan, facile à préparer, sain et parfait pour les amateurs du houmous et de la cuisine du moyen orient avec un twist d’originalité.

Shatta (pâte de piment du Moyen-Orient) - Sami Tamimi

Shatta (pâte de piment du Moyen-Orient) - Sami Tamimi

Shatta est une pâte de piment très populaire dans la cuisine du Moyen-Orient, elle est facile à préparer qu’ on y devient facilement accro

Salade de laitue à la crème d’aubergine fumée au yaourt, concombre aux herbes & Shatta - Sami Tamimi

Salade de laitue à la crème d’aubergine fumée au yaourt, concombre aux herbes & Shatta - Sami Tamimi

Magnifique salade pleine de saveurs étonnantes, servie dans les restaurants Ottolenghi, elle est parfaite pour impressionner vos convives.

Muhallabeya au caramel de nectarine - Greg Malouf

Muhallabeya au caramel de nectarine - Greg Malouf

Cette muhallabeya est crémeuse, soyeuse et délicieuse.

Calamars farcis à la marocaine

Calamars farcis à la marocaine

Les calamars farcis et cuit à la sauce tomate, est plat très populaire au Maroc.

Cake aux deux saumons - Nicolas Bernardé

Cake aux deux saumons - Nicolas Bernardé

Ce cake aux deux saumons : frais & fumé est facile à faire, déclinable à l’infini et surtout très délicieux.

Riz pilaf aux champignons sauvages - Meera Sodha

Riz pilaf aux champignons sauvages - Meera Sodha

En raison de la grande communauté indienne vivant ici à Dubaï, il existe toute sorte de restaurants passant de l’authentique, confort food à la cuisine indienne raffinée, etc… Certains même proposent des plats légèrement épicés, thanks god.

Cake aux myrtilles, amandes & citron – Ottolenghi

Cake aux myrtilles, amandes & citron – Ottolenghi

Il y a quelques jours mon amie Assia “gourmandise assia.

Frites de polenta à la truffe – Ottolenghi & Scully

Frites de polenta à la truffe – Ottolenghi & Scully

Ces frites de polenta à la truffe sont incroyablement délicieuses, croustillantes de l'extérieur et fondantes à l'intérieur.

Soupe d’avocat froide & huile croquante à l’ail - Ottolenghi

Soupe d’avocat froide & huile croquante à l’ail - Ottolenghi

Cette soupe d’avocat est crémeuse, délicieuse et très facile à faire.

Cake citron vert & menthe - Yann Couvreur

Cake citron vert & menthe - Yann Couvreur

Ce cake est une sorte de virgin mojito cake, il est frais, pétillant, moelleux et incroyablement bon.

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