Il y a quelques temps maintenant, j’ai succombé, comme beaucoup, à la tendance des yaourts maison et j’ai donc fait ressortir à ma mère sa bonne vieille yaourtière orange et marron qui sent bon les années 80 (ou 70?).
Papa Noël m'a apporté lors du Noël 2010, la yaourtière multidélices 3 en 1, je l'avais repéré et je l'ai eu YES comme quoi on peut encore croire au Père Noël Je m'explique, 3 en 1, elle permet de faire yaourts, fromages blancs petits suisses et desserts.
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de La Cuisine des Mimis Ingrédients : pour 6 pots 250 g de lait 90 g de nutella 250 g de crème liquide 1 œuf entier 1 jaune d’œuf 50 g de sucre Préparation : mettre dans le bol, les œufs, le jaune et le sucre.
Très facile de réaliser soi même ses yaourts maison : du lait entier, un ancien yaourt nature, un peu de lait concentré.
Pour mon anniversaire j’ai eu une yaourtière par mon chéri et des amis, et depuis je fais plein de yaourts.
Ma yaourtière Multi Délices tourne souvent et la plupart du temps, c'est pour faire des yaourts nature simples ou au lait concentré sucré .