
Après une première participation au défi culinaire du site Recettes.

Ingrédients : 600 g d'aubergines 1 gousse d'ail 2 œufs 100 g de crème fraiche épaisse 10 g de fécule de maïs 50 g de fromage râpé basilic frais 1 à 2 pincées de sel 1 à 2 pincées de poivre Préparation : préchauffer le four à 180° C mettre les aubergines.

Comme la saison des agrumes revient doucement, on en profite pour préparer une confiture très parfumée qui utilise quatre fruits différents .

Je remonte la recette du gâteau brioché aux griottes parue il y a plus de trois ans déjà, que j'ai adaptée cette fois-ci aux abricots.

Quand on veut faire des glaces mais qu'on n'a pas de sorbetière, il faut ruser.

Une recette facile et rapide pour préparer dans son thermomix, un délicieux gâteau de semoule à l'amande et au miel, sans lait de vache - Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 5 min - Cuisson : 8 min - Pour 3 personnes - 40 g de semoule, 400 g de lait.

Lorsque Bernard a publié cette recette sublime, je l'ai tout de suite mise de côté, car rien qu'à regarder les photos, je savais que ce gât.

Voici une recette pour les personnes allergiques au lait de vache .

Une recette facile pour réaliser sans sorbetière mais à l'aide de votre thermomix, une délicieuse glace à la noisette - Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 15 min - Cuisson : 8 min - Pour 6 personnes - 80 g de noisettes mixées au thermomix, 20 cl.