
Ingrédients : 400 g de clémentines (285 g épluchées) 228 g environ de sucre Préparation : éplucher les clémentines et éliminer les petites peaux blanches mettre les quartiers dans le bol et le sucre puis mixer 30 secondes à vitesse 7 à l'arrêt de la.

Une petite crème pour le dessert, ça vous dit? Une recette de Minoux que j’avais mise de côté et qui m’a été fort utile pour terminer un fond de mascarpone maison.

Ces petits flans libanais sont une jolie découverte, presque printanière avec ces parfums de fleur d'oranger et de rose.

J'ai longtemps hésité avant de nommer cette recette : cake ou pain ? Mon cœur balance.

Voici un basique de la cuisine estivale qui rencontre toujours un beau succès.

Quoi de mieux que de commencer la semaine par une douceur décadente? et si en plus c’est une douceur chocolatée délicieusement fondante, vous me suivez? Allez zou, on se lance.