Le Top des recettes de Dessert
Pain de seigle aux graines
Pain d'inspiration nordique au seigle et au blé, très riche en graines: lin, sésame, pavot, tournesol, courge et millet à faire avec ou sans Thermomix
CONFITURE DE GROSEILLE A MAQUEREAU (thermomix)
Ingrédients : 210 g de groseille à maquereau 250 g de sucre mettre dans le bol, les groseilles à maquereau et mixer 10 secondes à vitesse 6 à l'arrêt de la minuterie, racler les bords avec une spatule, ajouter le sucre puis mixer 10 secondes à vitesse.
COBBLER AUX PÊCHES #VEGAN
Je profite des fruits de saison pour concocter des desserts plutôt légers comme ce cobbler aux pêches, une spécialité américaine entre crum.
PORRIDGE AU FOUR AUX NOIX DE PÉCAN ET SIROP D’ÉRABLE
J'adore faire des porridges au four : ce sont des plats complets, en général très équilibrés et bien pratiques car ils constituent un excel.
Brioche butchy avec ou sans thermomix
Cet été il y avait beaucoup de photos de brioches butchy, sur la blogosphère.
TARTE AUX COURGETTES ET BOURSIN (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Gélie sur l'Espace Recettes Ingrédients : 1 pâte feuilletée 4 oeufs 200 g lait 3 courgettes, environ 400g 250 g de Boursin ail et fines herbes 1 oignon Préparation : préchauffer le four à 180° Mettre dans.
Naans nature et fromage au Thermomix
Ingrédients pour 8 Naans : 450 g de farine T55 2 cc de levure boulangère 120 g de lait 30 g d’huile 1 yaourt nature 2 oeufs 40 g de beurre fondu 1/2 cc de sel Préparation : Dans le Thermomix,…
GÂTEAU ITALIEN RICOTTA ET AMANDES
Décidément, revoici la trilogie Italie, ricotta, et citron, cette fois-ci avec des amandes ! C'est en passe de devenir une obsession.