Une épingle sur Pinterest m'a récemment attirée car je cherchais depuis longtemps à faire des crèmes au chocolat sur une base de yaourt.
Décidément, revoici la trilogie Italie, ricotta, et citron, cette fois-ci avec des amandes ! C'est en passe de devenir une obsession.
Nous vous proposons la recette du gâteau roulé au Kinder Bueno avec Thermomix, une génoise au chocolat roulée garnie d’une délicieuse crème
Tous les ans, à cette époque, je fais une galette des rois à la frangipane ou parfois même à la compote de pommes.
Ingrédients : 40 g de sucre 2 oeufs 10 g de Maizena 500 g de lait 90 g de Mascarpone 180 g de chocolat Nestlé dessert Amande Préparation: Peser les 180 g de chocolat avec le thermomix Mixer 5 secondes à vitesse 7, le chocolat coupées en morceaux mettre.
En ce moment, je fais aussi souvent que je le peux des brioches.
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 100 g d'allumettes de bacon 70 g de boursin tartine ail et fines herbes des graines de sésame 1 jaune d'oeuf Préparation : préparer la pâte feuilletée préchauffer le four à 190° étaler la pâte feuiilletée sur le croissant.
J'ai testé la préparation déshydratée et aromatisée pour yaourt parfum pêche de chez LAGRANGE : Le goût est doux et pas trop sucré, avec une jolie couleur.