Le pide étant un pain plat turc, connu en Grèce sous le nom de pita, que l’on mange pour accompagner un repas, et c’est de là que viendrait le nom “pizza”.
J'ai trouvé cette recette dans le livre "Aux goûts du Monde", cette pâte est vraiment succulente! 250 g de lait 100 g de saindoux coupé en morceaux 2 cc de levure boulangère déshydratée (6 g) 500 g de farine 1 1/2 cc de sel Mettre le lait, le saindoux.
Cette confiture délicieuse et surprenante accompagne bien un bon fromage en fin de repas ou avec un nougat de camembert (recette ici) elle peut aussi être servie avec une volaille (en lieu et place d’un ketchup) la faire en fin d’été et la conserver.
J'ai réalisé cette recette pour rendre hommage à la Popote à Lolo, via la page facebook de Sonia Tests de recettes entre blogueurs.
Ingrédients : pour 4 personnes 300 g de spaghetti 200 g de crevettes 400 g de filets de saumon 1 cuillère à soupe de court-bouillon 1 verre de vin blanc 2 cuillères à soupe de crème fraîche Sel Poivre Curry 400 g d'eau Préparation : Déposer dans la cuve.
Une envie d’été une folle envie de Mojito sous toutes ses formes pourquoi pas en confiture ? ATTENTION !! Dans le TM5, vous pourrez préparer 1 kg de fruits, dans le TM31 réduisez la quantité à 750 gr Rendez vous pour plus de conseils ici CONFITURE.
Voici deux façons de se faire plaisir avec un pain sans gluten et plein de goût !