Le Top des recettes de Thermomix
Pâte à pizza au Saindoux au Thermomix
J'ai trouvé cette recette dans le livre "Aux goûts du Monde", cette pâte est vraiment succulente! 250 g de lait 100 g de saindoux coupé en morceaux 2 cc de levure boulangère déshydratée (6 g) 500 g de farine 1 1/2 cc de sel Mettre le lait, le saindoux.
TARTE AUX OIGNONS, LARDONS ET FROMAGE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Ingrédients : 80 g de fromage râpé 400 g d'oignons coupés en quatre 200 g de lardons fumés 200 g de crème fraiche liquide 2 oeufs 1 pâte feuilletée Préparation : mettre les oignons dans le bol puis hacher 5 secondes à vitesse 5 racler les parois du bol.
YAOURT A LA VANILLE A LA MULTIDELICE (thermomix)
Ingrédients : 1litre de lait entier 1 sachet de ferments lactiques Alsa 50 g de lait entier en poudre 180 g de sirop à la vanille Vedrenne 1 c à s de sucre vanillé Préparation: placer tous les ingrédients dans le bol, mixer pendant 1 minute à vitesse.
CONFITURE DE POIVRONS A LA VANILLE
Cette confiture délicieuse et surprenante accompagne bien un bon fromage en fin de repas ou avec un nougat de camembert (recette ici) elle peut aussi être servie avec une volaille (en lieu et place d’un ketchup) la faire en fin d’été et la conserver.
Purée d'ail ou pâte d'ail (thermomix)
J'ai réalisé cette recette pour rendre hommage à la Popote à Lolo, via la page facebook de Sonia Tests de recettes entre blogueurs.
BROWNIE IG BAS AUX POIS CHICHE SANS GLUTEN
Du chocolat raisonnable on peut Ig bas et sucres lents grace aux pois chiches sans gluten UN BROWNIES AU CHOCOLAT A IG BAS ET SUCRES LENTS sans gluten 200 gr de chocolat noir 1 c à soupe de xylithol 300 gr de pois chiches cuits 120 gr de beurre 1 sachet.
BOUCHEES A LA REINE (thermomix)
Ingrédients : 200 g de blancs de poulet 180 g de champignons de paris entiers 200 g de quenelle nature 20 g de beurre 2 échalotes sel, poivre pour la sauce béchamel 400 g d'eau 60 g de farine 40 g de beurre 1 cube de bouillon de volaille poivre noix.
MENU DE SAISON #3 : ENTRE HIVER ET PRINTEMPS
Entre hiver et printemps, le menu que je vous propose ce soir reprend quelques recettes très appréciées du blog.
