Les Meilleures recettes de Pierre Gagnaire de nos blogueurs - Page 5

Il y a quelques mois, j'avais découvert le restaurant La Grande Maison, à Bordeaux et la cuisine de Pierre Gagnaire.

Il existe autant de recettes de madeleines que de cuisiniers(ères).

Un potage qui fait la part belle au vert du poireau, souvent dédaigné.

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

En préparant la marinade à l’avance, vous ferez un superbe plat en quelques minutes avec des ingrédients à la portée de tous.

C'est une recette de Pierre Gagnaire publiée dans son livre "Les copains d'abord" qui recèle tout un tas de pépites culinaires ! Le titre.

Bordeaux est une ville gourmande .