
Petit granola ou muesli maison, ça vous tente ? Je me suis inspirée de la recette de #cyrilLignac.

Hey les gourmandises ! Aujourd'hui je vous propose une recette du chef Cyril Lignac qu'il a réalisé dans l’émission Tous en cuisine.

Ingrédients : pour un beau cake (8 personnes) 30 ml de lait ½ écrémé 1 gousse de vanille 150 g de farine type 55 (ou farine type 45) 60 g de poudre d’amande 200 g de beurre doux + un peu pour le moule 150 g de sucre en poudre 4 œufs 8 g de levure chimique.

Pour 4 gaufres 100g de farine 1/4 de sachet de levure 2 oeufs 10cl de lait 2 cl de biére blonde 15g de beurre fondu 1 CS de sucre.

J'avais déjà fait la recette du ketchup pendant le direct de "Tous en cuisine" avec Cyril Lignac et comme on a bien aimé je la refais et.

Nous avons testé la galette des Rois version Cyril Lignac, c'était délicieux ! La frangipane est délicatement parfumée au rhum et légère en bouche.

Dans le cadre de mon défi " Un Jour, Un Livre, Une Gourmandise " du mois de Mars 2022.

Recette du pad thaï de Cyril Lignac dans l'émission Tous en cuisine sur m6