Les Meilleures recettes de Cyril Lignac de nos blogueurs


Le Top des recettes de Cyril Lignac
Tarte croustillante aux mirabelles d'après Cyril Lignac

Tarte croustillante aux mirabelles d'après Cyril Lignac

C'est une variation de la formule de tarte croustillante aux mirabelles que Cyril Lignac a proposée dans l'émission "Tous en cuisine" du 9.

Pain de viande

Pain de viande

 'Voici une recette que je fais régulièrement .

Petites bûches individuelles façon tarte au citron

Petites bûches individuelles façon tarte au citron

Pour cette recette, je me suis basée sur la mythique tarte au citron de Cyril Lignac tirée de son livre La Pâtisserie.

Les meilleurs Cookies 2 chocolats  (de Cyril Lignac)

Les meilleurs Cookies 2 chocolats (de Cyril Lignac)

Voilà sans mentir la meilleure recette de cookies que j'ai jamais mangés, et c'est le Chef Lignac qui nous l'a dévoilé lors de son live dans sa cuisine il y a quelques jours.

Bûche de Noël au chocolat et crème vanille de Cyril LIGNAC

Bûche de Noël au chocolat et crème vanille de Cyril LIGNAC

Pour 4 personnes Temps de préparation : 40 minutes Temps de cuisson : 10 minutes chaleur tournante (en fonction de votre four) Ingrédients : Biscuit roulé au chocolat : 4 blancs d'œuf 85 g + 135 g de sucre en poudre 2 jaunes d'œufs 3 œufs entiers 85.

Fondant au Chocolat Mascarpone Cyril Lignac

Fondant au Chocolat Mascarpone Cyril Lignac

   Ingrédients Gâteau 4 oeufs 200 g de chocolat noir 250 g de fromage mascarpone 40 g de farine 75 g de sucre glace .

Saumon croustillant, riz à la mangue et vinaigrette sésame oignon

Saumon croustillant, riz à la mangue et vinaigrette sésame oignon

Voilà j'ai fait le saumon croustillant, riz à la mangue et vinaigrette sésame oignon en direct sur M6 avec Cyril Lignac ;-)On va se.

Moelleux au coeur coulant de Cyril Lignac

Moelleux au coeur coulant de Cyril Lignac

Pour 6 personnes Liste des ingrédients: 3 oeufs 75g de sucre en poudre 45g de farine 150g de beurre 150g de chocolat noir   .

Cake moelleux à la vanille et amande de Cyril Lignac

Cake moelleux à la vanille et amande de Cyril Lignac

Ingrédients : pour un beau cake (8 personnes) 30 ml de lait ½ écrémé 1 gousse de vanille 150 g de farine type 55 (ou farine type 45) 60 g de poudre d’amande 200 g de beurre doux + un peu pour le moule 150 g de sucre en poudre 4 œufs 8 g de levure chimique.

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