Le Top des recettes de Christian Constant
Velouté de potimarron aux ravioles du Dauphiné
Recette originale « Velouté de potiron aux ravioles du Dauphiné » de Christian Constant trouvée sur le blog « Humour Gloire et Beauté » – http://humour-gloire-et-beaute.
Cookies sans gluten
Ingrédients : 280 g de farine d'amande, 1 pincée de sel de mer, 1 pincée de bicarbonate de soude, 115 g de beurre végétalien, 130 g de sirop d'érable.
Steak de thon et carpaccio de tomates healthy
Ingrédients : 200g de tomates, sel de mer, olives dénoyautés et coupés en deux, câpres, oignon rouge émincé, 1 cuillère à soupe de jus d'agrumes,1.
Pancakes healthy à la banane sans gluten
Recette : Pancakes healthy à la banane sans gluten - Ingrédients 4 bananes mûre moyennes - 6 gros œufs - Une cuillère à café de sel de mer .
SOLES DE MONSIEUR CONSTANT!
Alors Christian Constant lors de l'émission Top chef a proposé une recette de soles panées avec une chapelure de pain et une sauce beurre.
Tarte amandine aux abricots et violettes de toulouse
Une recette de Christian Constant , délicieuse ! pour 8 personnes (c'est copieux) pour la pâte : 100g de beurre 80 g de sucre glace 1 gousse de vanille 40 g de poudre d'amandes 150 g de farine 1 oeuf (ou 1 jaune) 1 pinncée de sel pour la crème d'amandes.
Potager de petits pois / carottes
Si c'est ludique et bien présenté, vous savez combien il m'est difficile de résister.
Fricassée d'asperges vertes et œufs mollets
Fricassée d'asperges vertes et œufs mollets J'avais déjà dégusté des asperges blanches à l’œuf mollet, poitrine fumée et feta , aussi j'étais sûre de nous régaler avec cette nouvelle recette de Christian Constant.
Fricassée d'asperges de Christian Constant
Cette fricassée d'asperges de Christian Constant constitue une sympathique poêlée printanière d'asperges vertes, lardons et œuf mollet