
A l’occasion de la St Patrick, je vous emmène en Irlande pour déguster un délicieux Irish coffee.

Faire cuire les petits pois al dente dans une casserole d'eau portée à ébullition contenant 1/2 cuillère à café de gros sel.

Dans quelques jours, nous serons un certain nombre à fêter la Saint-Patrick en musique et en consommant (de manière mesurée !) quelques.

Durant l'hiver, j'ai une envie permanente d'aliments copieux et chauds qui remplissent bien le ventre.

Photo Roman Boed @Flickr Le printemps est enfin là! Si des fois le temps nous permet d'en douter ( surtout dans le nord), on a au moins le plaisir de sortir du travail alors qu'il fait encore jour et ça c'est super agréable! Voici donc mes envies culinaires.

Préparez les légumes : lavez-les soigneusement pour bien éliminer la terre et coupez-les en rondelles.

Le printemps est en ligne de mire, et on commence à avoir des envies de verdure, de légumes primeurs de couleur verte.