
Pour fêter la Saint Patrick le 17 Mars, un petit gâteau au chocolat avec une chantilly parfumée au Bailey’s….

Un Irish Porter Cake pour fêter la St-Patrick avec une délicieuse crème de Whisky.

Durant l'hiver, j'ai une envie permanente d'aliments copieux et chauds qui remplissent bien le ventre.

Saint Patrick : coquelet à la Guinness Ingrédients pour 2 personnes : 1 coquelet 50 cl.

Photo Roman Boed @Flickr Le printemps est enfin là! Si des fois le temps nous permet d'en douter ( surtout dans le nord), on a au moins le plaisir de sortir du travail alors qu'il fait encore jour et ça c'est super agréable! Voici donc mes envies culinaires.

Préparez les légumes : lavez-les soigneusement pour bien éliminer la terre et coupez-les en rondelles.

Le printemps est en ligne de mire, et on commence à avoir des envies de verdure, de légumes primeurs de couleur verte.

Dans quelques jours, nous serons un certain nombre à fêter la Saint-Patrick en musique et en consommant (de manière mesurée !) quelques.