
Un Irish Porter Cake pour fêter la St-Patrick avec une délicieuse crème de Whisky.

Dans quelques jours, nous serons un certain nombre à fêter la Saint-Patrick en musique et en consommant (de manière mesurée !) quelques.

Saint Patrick : coquelet à la Guinness Ingrédients pour 2 personnes : 1 coquelet 50 cl.

Durant l'hiver, j'ai une envie permanente d'aliments copieux et chauds qui remplissent bien le ventre.

Photo Roman Boed @Flickr Le printemps est enfin là! Si des fois le temps nous permet d'en douter ( surtout dans le nord), on a au moins le plaisir de sortir du travail alors qu'il fait encore jour et ça c'est super agréable! Voici donc mes envies culinaires.

Le printemps est en ligne de mire, et on commence à avoir des envies de verdure, de légumes primeurs de couleur verte.

Préparez les légumes : lavez-les soigneusement pour bien éliminer la terre et coupez-les en rondelles.