La Chandeleur est l'occasion où nous aimons préparer des crêpes et les partager en famille.
Comme vous le savez déjà, demain c'est la chandeleur ! J'ai passé commande de sucres aromatisés de chez Légendes Gourmandes que j'ai reçu il.
Demain, c'est la Chandeleur, l'hiver se meurt ou reprend vigueur, mais c'est aussi le jour des crêpes.
Bientôt la Chandeleur! Alors même si ce ne sont pas les recettes qui manquent sur le blog, cette année j’ai voulu tester les crêpes de Yann Couvreur, le célèbre chef pâtissier.
Avec cette recette je participe au "Balchallengefood Chandeleur" organisé par ma coupine Alicia sur son blog Bal des Saveurs.
Des crêpes colorées et vitaminées à offrir pour un goûter ou un buffet de la Chandeleur : les crêpes sont réalisées selon la recette de base en remplaçant le lait par du lait de coco, et garnies de chantilly coco et de fruits exotiques frais : cette.
La recette de Nicolas Guillaume, chef du restaurant Auberge Larochette à Bourgvilain (71)Niveau de difficulté : facile