Sauce pour gigot d'agneau Il s'agit ici de la technique indispensable à connaître pour réussir une sauce à partir d'un gigot d'agneau cuit au four.

Le poisson pour les Fêtes de fin d'année, y avez-vous pensé ? tout le monde n'est pas fan de la traditionnelle dinde de Noël ou du boudin blanc.

Grande nouveauté cette année, un ou plusieurs de vos convives sont végétariens, c'est à dire qu'ils ont opté pour un régime alimentaire sans viande ni poisson, mais qui accepte les oeufs et les produits laitiers.

Comment cuisiner les queues de langoustes Picard ? Tout simplement au four avec un beurre parfumé aux saveurs des Iles

Nous voilà début février et nous avons encore pleins de chocolat de Noël et il ne faut pas jeter les bonnes choses, donc, je me suis dit qu’ils remplaceraient bien une tablette de chocolat pâ…
En cette période proche de la Chandeleur, il me fallait absolument inclure dans ce blog cette recette de mon enfance, les ratons.

Coucou retour de Boby,oui alors stop des vins chaud!!!!! j’ai goûter un vin chaud y’a pas trés longtemps,il était très mauvais,suivez cette recette de grand-mère,pour avoir un vin chaud…

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .