
Voici une variante de la pavlova classique dans laquelle j'ai remplacé la chantilly par une crème diplomate, tout aussi onctueuse et plus légère.

Une recette de gateau marbré façon savanne du blog de Stéphanie "Un Diner en Provence", (je sais ça va paraître bizarre mais c'est mon.

Une nouvelle recette de hamburger ! cette fois ci il est à l'agneau, mozzarella et oignons grillés.

Ceux qui me suivent et me connaissent ne seront pas surpris du choix de ma recette J'avais cette recette en tête depuis très longtemps et quand j'ai vu le thème proposé par fais moi croquer ! pour la BatailleFood #27 je n'ai pas hésité une seconde.

Ingrédients (pour 8 personnes): Pour la meringue: 6 blancs d'oeufs 300g de sucre en poudre 1 càs de fécule de maïs 1 càc de vinaigre.

La base de cette Pavlova est celle du livre La cuisine campagne de Lilo mais je l'ai réalisée avec les fruits que j'avais à la.

Il y a quelques jours, j'ai eu l'occasion de boire une bouteille de Sauternes Madame de Rayne de 2009, vin blanc de la Cave.