Les Meilleures recettes de Australie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Australie
Sorbet au romarin

Sorbet au romarin

Une recette de sorbet nouvelle pour moi ! le sorbet au romarin !  J'ai goûté celui ci chez Reine et Nadia SAMMUT à l'Auberge de la.

Meringues

Meringues

Pavlovas, trifles, merveilleux.

Castel

Castel

Un gâteau que je n'avais jamais fait, il me paraissait très compliqué !  mais j'ai profité de mon cours de pâtisserie que j'ai gagné.

Pavlova aux poires

Pavlova aux poires

Mes Gourmands ont beaucoup aimé cette Pavlova aux poires avec sa meringue à la fois fondante et croustillante et sa garniture très goûteuse.

Glace aux fruits rouges façon pavlova

Glace aux fruits rouges façon pavlova

Encore une recette avec mes fruits rouges, la dernière …  mais une glace pour changer un peu, et sans sorbetière.

Spécialité des Etats-Unis : Lait de poule ou eggnog

Spécialité des Etats-Unis : Lait de poule ou eggnog

Le lait de poule est une boisson dont les origines européennes remontent au 13 ème siècle.

Courge spaguettis ...à la carbonara !

Courge spaguettis ...à la carbonara !

J'ai voulu essayer la recette de la courge spaghetti à la carbonara pour changer un peu des pâtes ! Bien sur au goût c'est différent, mais.

Bûche vanille-poires-noisette

Bûche vanille-poires-noisette

Voici la bûche que j'ai réalisée pour Noël suite à la commande d'une amie.

Couronne de Pavlova

Couronne de Pavlova

La couronne de pavlova est croustillante et crémeuse avec un goût sucré atténué par le coulis de fruits et la chantilly.

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