
Voici ma bonne adresse gourmande diffusée sur France Bleu Provence lundi 25 Avril 2016, dans la Rubrique Cuisine avec Nathalie.

Pavlova aux fruits rouges, dessert ou entremet fait de meringues et de fruits selon les saisons, créée par un chef d'un hôtel de Wellington où séjour

Ceux qui me suivent et me connaissent ne seront pas surpris du choix de ma recette J'avais cette recette en tête depuis très longtemps et quand j'ai vu le thème proposé par fais moi croquer ! pour la BatailleFood #27 je n'ai pas hésité une seconde.

Préparation : 1 heure Cuisson : 1h30 pour la meringue Pour 4 personnes Pour la meringue suisse 100 g de blanc d'oeuf 200 g de sucre en poudre Pour la chantilly 200 g de crème fleurette 20 g de Mascarpone 20 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille Pour.

Aujourd'hui un article un peu particulier ! En effet, il y a quelques temps Luisa Delpiano Inversi, cet italienne issue du Piémont.

La base de cette Pavlova est celle du livre La cuisine campagne de Lilo mais je l'ai réalisée avec les fruits que j'avais à la.

Pour l'anniversaire de mon fils (18 ans déjà) il a voulu un framboisier ! mais je le voulais léger ! très facile à réaliser également : .

Recette fêtes de fin d’année par les produits laitiers : une Pavlova bluffante aux fruits exotiques, les papilles vont fondre de plaisir avec ce dessert !