Les nouvelles recettes de Océanie à tester.
La Bûche Pavlova de M.O.F Stéphane Glacier
Une bûche délicieuse, rafraichissante et gourmande pour une fin de repas de fêtes avec brio !
Douce Harmonie de Couleurs, Pavlova aux Fraises
J'ai bien délaissé le chocolat ces dernières semaines malgré les conseils de Christine m'encourageant fortement à continuer ma cure.
Pavlova aux agrumes
La pavlova vous connaissez? Apparemment c’est originaire d’Australie! C’est en gros une base de meringue croustillante à l’extérieure et fondante à l’intérieur, une chantilly légère par dessus et les fruits de votre choix.
Pavlova aux poires à l'hibiscus et caramel beurre salé
C'est un très bon dessert qui nous a vraiment emballé.
Pavlova fraise / framboise
En voyant les jolies fraises et framboises sur les étals, je n’ai pas résisté longtemps ;-) Voici mon craquage du moment !