Un stock de tomates cerise, une visite chez ma copine "Gâteaux and Co" et voilà une idée pour un apéritif estival aux parfums du sud de la.
"Focaccias, bruschettas, pizzas", c'est dans ce livre que j'ai trouvé une recette de pizza en chaud/froid.
Les petits plus de cette recette de focaccia ail et romarin? Son huile marinée et sa petite émulsion à badigeonner sur sa surface en in de cuisson.
Lorsque j'ai vu passé chez Jackie la cuisine de Jackie ces focaccias qu'elle avait préparé avec sa petite fille j'ai pensé tout de suite à mes petits enfants.
La foccaccia est un pain italien plat plus souvent servi en version salée, comme une fougasse française.
Une recette gourmande à déguster à l?apéro ou avec une salade de tomate ( par exemple) ou bien nos pique-nique de cet été !