Les nouvelles recettes de Arancini - Page 6

Que faire avec un reste de risotto printanier? Des Arancini bien entendu! La panure à l’ail des ours et le fine croûte dorée qu’elle.

Il me restait du délicieux risotto aux potimarron (du jardin de Pimprenelle), et cet effiloché de queue de boeuf au porto… l’occasion.

Je fais toujours trop de risotto! Et le risotto se réchauffe mal quand il est passé par le frigo… alors j’aime en faire des boules (ou des.

Ingrédients (pour 8 gros arancini):Pour le risotto400g de riz à risotto1,5 litres de bouillon de légumes60g de beurre50g de parmesan.

L’art d’accommoder les restes! Je pensas faire des arancini (une recette ICI) avec le reste de mon risotto aux courges et poivrons.

Que faire avec un reste de risotto printanier? Des Arancini bien entendu! La panure à l’ail des ours et le fine croûte dorée qu’elle.

Les arancini, ce sont des boulettes panées de risotto, ici avec des champignons.

Vous êtes encore en vacances ? Vous êtes déjà rentrés ? Peu importe, je vous emmène aujourd’hui en Sicile avec cette recette d’arancini.

Pour fêter le mardi-gras et le carnaval dans certaines villes, je vous propose le menu suivant : Entrée : Arancini (boulettes de.

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