Les nouvelles recettes de Italie à tester.
Risotto au vin blanc et sauté de champignons
Le risotto aux champignons est un plat italien classique qui est facile à préparer et délicieux.
Le carpaccio de fruits de Jean Imbert
Pour 4 personnes Temps de préparation : 1 heure Temps de cuisson : 2 heures Facile Ingrédients : 1 pomme Granny Smith 3 kiwis 1 orange 1 grenade 3 clémentines 1 banane Quelques groseilles Quelques myrtilles Le sirop : 500 g d'eau 500 g de sucre 2 gousses.
Le carpaccio de fruits de Jean Imbert
Pour 4 personnes Temps de préparation : 1 heure Temps de cuisson : 2 heures Facile Ingrédients : 1 pomme Granny Smith 3 kiwis 1 orange 1 grenade 3 clémentines 1 banane Quelques groseilles Quelques myrtilles Le sirop : 500 g d'eau 500 g de sucre 2 gousses.
Un Automne en Italie
Panna Cotta parfumée à l’orange, cannelle et sirop d’érable, accompagnée d’une brunoise de potimarron poché aux épices et d’un sablé à la châtaigne.
Carpaccio de poires, roquette et Parmigiano Reggiano
Niveau de difficulté : facileLa recette de Manon Broutée, gagnante duMeilleur Pâtissier 2022
Frittata courgette
Un plat délicieux qui trouve ses racines dans la cuisine italienne, frittata courgette, une préparation pour créer un mets qui plait à tous.
Negroni : la recette secrète du cocktail avec ses ingrédients
Plongez dans l'histoire du cocktail Negroni, sa recette originale et ses variantes.
Carpaccio de radis daikon (amap, cru)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Carpaccio de betterave, pomme et tartine de rillette de maquereau
En cet automne, on est plutôt sur les veloutés, soupes, raclettes, cassoulets, ect.