Les nouvelles recettes de Espagne à tester.
Brochette de tortilla de patatas au jambon cru
Tour en cuisine rapide N°46 (en fait c’est des tours qui tombent plus rapidement, on a 2 semaines au lieu de 4 pour préparer sa recette).
L'Alcazar
Suite du concours du "Meilleur Pâtissier" sur M6 où Mercotte nous fait voyager en Espagne en proposant pour l'épreuve technique, une pâtisserie inventée au XIXe siècle : l'Alcazar.
Aujourd'hui...paella et trois-chocolats !
Ne vous emballez pas, je ne vais pas vous mettre une recette énième recette de paella, non non, juste vous montrez les photos de celle que mon oncle José est venu cuisiner à la maison.
Féria du riz d'Arles, septembre 2010
Hier, par une belle journée ensoleillée (29°), nous sommes allés promener dans les rue d'Arles à l'occasion de la Féria.
Paëlla rapide
Aujourd'hui et toujours à cause de la grippe (elle a bon dos la grippe), voici une petite paella qui fera le bonheur des cuisinières qui n'ont pas envie de se prendre la tête et de préparer rapidement un repas quand on est à la bourre ! Cette recette.
