Notre joli pays regorge de spécialités et de gourmandises au Nord comme au Sud et d’Est en Ouest, bref il faudrait presque une vie entière pour en faire le tour.
Les scones sont une des spécialités sucrées anglaise les plus simples à réaliser, mais aussi à décliner : aux flocons d'avoine, aux raisins, au chocolat, les possibilités sont innombrables ! Avec le retour du printemps, j'ai eu envie de tester une variante.
Trifle aux fraises et Baileys (pas à pas en photos) Une recette anglaise très facile à faire, on peut tout à fait varier les fruits et le gâteau ainsi que l'alcool si on souhaite en mettre.
Recette de scones aux myrtilles : une pâtisserie écossaise dont vous allez vous régaler !