Les Meilleures recettes de Angleterre de nos blogueurs - Page 22

Après les scones à la ricotta et au citron qui ont eu un franc succès chez nous, j'avais envie de tester d'autres variétés.

Ca c'est le dessert idéal pour lequel je ne rechigne pas à manger des fruits.

Avant de découvrir la recette sur Cookomix, je ne connaissais pas ces petits gâteaux.

Coucou! Devinez ce qu'on a mangé ce soir??? mmmm.

Un trifle ???? Oui, un bon et vrai dessert traditionnel britanique comme il se doit.

Scones sans beurre et sans sucre, de savoureux scones légers sans sucre ajouté et sans beurre, facile à réaliser pour le petit-déjeuner.

Le mot trifle (prononcez tray-feul en angliche) vient du vieil Anglo-Français trufle, qui signifie "fraude" ou "entourloupe".

Le scone est un petit pain d'origine écossaise.

Aujourd'hui je vous propose des scones salés, qui peuvent être servis au petit déjeuner ou en apéritif, en réduisant leur taille.