Les nouvelles recettes de Allemagne à tester.
Bretzels au gros sel
Bretzels au gros sel Une autre recette de Bretzels, cette fois-ci avec du gros sel.
Beignets boule de Berlin
Beignets boule de Berlin Une recette simple à faire et qui a toujours beaucoup de succès.
Stollen
Originaire d'Allemagne ce pain se déguste habituellement pendant la période de l'Avent et de Noël Pour un petit stollen - 125ml de lait tiède - 20g de beurre pommade - 1 pincée de sel - 1 grosse pincée de 4 épices - 250g de farine - 25g de sucre roux.
Spätzles aux champignons et Fourme d'Ambert
Une recette pas bien compliquée et très bonne du blog "La popotte de Manue" Pour 4 personnes: 1/ Cuire 300g de Spätzles à l'eau.
Gâteau aux pommes façon crumble
Il sort de l'ordinaire, il est délicieux, il plaira à tous, j'ai nommé le Gâteau aux pommes façon Crumble.
Linzer torte
Une pâte sablée noisette, de la confiture de framboise, un joli tour de main, voici la Linzer Torte Allemande .
NOËL AU PAYS BASQUE
L'an dernier, on avait découvert Noël en Allemagne (ici) et cette année, petit tour au Pays Basque pour découvrir les traditions.