Les nouvelles recettes de Allemagne à tester.
Koulibiac de saumon
Cette spécialité russe connue en France depuis le début du 19ème siècle doit son nom au mot allemand "kohlgebäck" ou "pâté au chou".
Jeu interblog n° 22
Les créatrices : Mlle banane et Sorcilili avec leur adjointe : Minniestephie organisent, comme tout les mois, le jeu interblog.
Gratin de spaetzle au Saint Agur
Une recette originale de gratin de pâtes à base de fromage bleu, de crème et de noix.
Le Lebkuchen Elise ou biscuits allemand de Noel...un pur délice
Le lebkuchen est un biscuit traditionnel allemand du temps des fêtes; un petit biscuits de pain d'épices.
Lebkuchen...ou les petits pains d'épices allemand
J'ai vue cette petite recette festive et de saison circuler sur la blogosphère polonaise.
Spätzle maison
J'adore la cuisine alsacienne, en vacances j'avais rapporté un appareil pour réaliser les spätzles qui n'était pas du tout pratique.
Spätzles à l'alsacienne à la farine de châtaigne
Spätzles à l'alsacienne à la farine de châtaigne Recette de Marc Haeberlin de l'auberge de l'Ill (Haut-Rhin) émission "Cuisinez comme un grand Chef" La préparation avant de former les spätzles et de les pocher à l'eau bouillante salée.