La recette de Thomas Chisholm, chef du restaurant Chocho à ParisNiveau de difficulté : facile
Découvrez comment réaliser un tataki de Bœuf de Chalosse, viande IGP et Label Rouge, juste relevé par un mélange d’épices bien choisi.
Et si cette année, on laissait de côté les plats traditionnels ? Alors enchantons nos papilles avec de nouvelles recettes et surtout de nouvelles saveurs !
Avec cette canicule, vous n’auriez pas envie d’un peu de fraîcheur ?!
Cette cuisson est franchement à tester ! C'est délicieux, moelleux, et que d'arômes ! (Le tataki est une préparation japonaise qui consiste.
Me voilà de retour ( j'espère publier plus souvent!!) avec une recette vraiment sympa si on aime le poisson!! C'est frais et délicieux!! Alors il vous faut : pour 4 personnes : 2 tranches épaisses de thon rouge le jus d'un citron vert 1 càs d'huile de.
Une recette très sympa que l'on peut servir chaude en hiver et glacé en été.