Une recette que je n'ai jamais faite ! des gyozas ! bon je n'ai pas fait la pâte j'ai trouvé celle ci dans une épicerie chinoise.
Je vous les propose donc en recette, les gyoza au porc et chou chinois.
Osez vous lancer dans la préparation de ces délicieux gyoza végétariens plutôt que d'attendre d'aller au restaurant! C'est plus simple qu'on ne le croit!
Notre recette de gyozas dans une peau de radis blanc.
La recette facile des Gyoza, les raviolis japonais croustillants cuits à la poêle.
Il y a quelques semaines, avec Bergeou et Nathalie nous avions diné au restaurant Japonais "Un soir à Shibuya".
Mardi midi, en rentrant pour ma pause déjeuner, j'ai pris le temps de découvrir le dernier livre que je venais de recevoir et qui vient compléter ma bibliothèque gourmande : Gyozas & raviolis vapeur aux éditions Hachette Cuisine.