Le Top des recettes de Bento
Champagne coquelicot
Champagne coquelicot Recette et explications « L’atelier de cuisine de Dimitri Daubenton » Zodio Cesson (77) Ingrédients : pour 6 cocktails 1 bouteille de Champagne brut 20 cl d’eau de source 10 cl de sirop de coquelicot 1 sachet de 2 g *d’alginate de.
Sandwich japonais au porc pané - Katsu Sando
Notre recette de katsu sando, un délicieux sandwich japonais composé d'une tranche de porc panée couverte de sauce "tonkatsu".
Gâteau invisible au chou-fleur
Facile à transporter dans un bento, et super bon, j'ai opté cette semaine pour un gâteau invisible du livre du même nom, des Petits plats.
Wraps de truite fumée, avocat et épinards
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Tebasaki - Ailes de poulet sauce soja caramélisée
Ailes de poulet à la japonaise avec une sauce teriyaki caramélisée et graine de sésame !
Dashimaki - L'omelette roulée japonaise - Tamagoyaki
Un grand classique des bento et petits-déjeuners japonais.
Nouilles froides épicées
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Porc sauce oignon/tomate à l'actifry + Bento
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
