Les nouvelles recettes de Nem à tester.
Coulant au ferrero rocher, coeur pralinoise
Premier week-end de confinement pour tout le monde … donc on s’ occupe … comme la plupart des gens.
Ktipiti
Encore une recette pour apéro super simple et rapide qui après le menemen qui nous a fait voyager en Turquie, nous fait cette fois partir en Grèce.
Riz au four aux tomates confites et à l'ail
Je n'ai pas fini d'écumer le recueil de Yotam Ottolenghi, “Simple” : voici une recette particulièrement parfumée de riz basmati aux tomates, cuit au four, comme accompagnement (pour six personnes) ou comme plat principal (pour quatre).
Menemen
Et voila… les dernières tomates de la saison Du coup avec ce qu'il me restait, on voyage, culinairement en tout cas, du coté de la Turquie.
Filet mignon de porc aux kiwis et son risotto
C’est un pur délice et en accompagnement de mon filet de porc au kiwi, un mariage réussi.
Gratin d'endives
Un gratin d'endives pour profiter pleinement de la saison de ce légume gourmand qui se mange aussi bien cru que cuit.