Les nouvelles recettes de Asie à tester.
Poulet sauté à la chinoise de Gwyneth Paltrow
Malheureusement, je n’ai pas pu vous proposer de recette pour le nouvel an chinois mes tests ayant été infructueux.
Poulet frit Coréen aux épices et kimshi
Kimshi et poulet frit Coréen aux épices : piquant acide croquant et réconfortant !
Chou chinois farci au riz et légumes
Voici un plat complet qu’on a adoré! Je trouve que le fait d’utiliser un chou chinois la place d’un chou vert rend le plat plus doux.
Beignets salés au fromage frais (Pirojki) - Recette en vidéo
Aujourd'hui je vous propose des beignets salés au fromage frais, appelés Pirojki en Russie ou Pateuri en Moldavie.
Le Togarashi, qu’est-ce que c’est ?
Découvrez tous les secrets de la célèbre poudre de piment japonaise
L’aonori, qu’est-ce que c’est ?
Découvrez tous les secrets de ce condiment japonais à base d'algue séchée
Bouillon curcuma, miso, champignons, daikon (soupe, cru, vegan)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Le nori, qu’est-ce que c’est ?
Découvrez les secrets du nori, cette algue japonaise se retrouvant dans tous les sushis et plats traditionnels