
KESAKO? Un mix de mes fonds de placard :-) J'adore la cuisine asiatique et j'ai toujours du lait de coco sous la main, j'avais aussi de tortillas mexicaines à utiliser alors j'ai tout mélangé et ça donne ça.
Poivronnade pour fajitas Pour garnir les fajitas allégés (recette ici ) et rester dans le rééquilibrage alimentaire, j'ai réalisé une po.
Avec un reste de riz et une demi-conserve de saumon, on prépare de délicieuses fajitas.

Ces délicieuses brochettes de poulet sont super rapides à faire sur le BBQ et sont assaisonnées comme des fajitas.
Ces improvisations sur un thème mexicain ont laissé de bons souvenirs à nos papilles : relevées, mais pas trop, croustillantes .
Même plus besoin de fromage avec les fajitas; ce "Queso" végétalien goûte en plein ce qu'il faut! Les enfants l'ont mangé à la cuillère, l'.