Un petit plat bien relevé, on se croirait au Mexique avec du bonheur en bouche.
Poivronnade pour fajitas Pour garnir les fajitas allégés (recette ici ) et rester dans le rééquilibrage alimentaire, j'ai réalisé une po.

Ces délicieuses brochettes de poulet sont super rapides à faire sur le BBQ et sont assaisonnées comme des fajitas.

KESAKO? Un mix de mes fonds de placard :-) J'adore la cuisine asiatique et j'ai toujours du lait de coco sous la main, j'avais aussi de tortillas mexicaines à utiliser alors j'ai tout mélangé et ça donne ça.
Avec un reste de riz et une demi-conserve de saumon, on prépare de délicieuses fajitas.

Ce soir un repas rapide , je vais voir mes copines après manger !! Vous vous en fichez je sais bien !! Pas grave je vous le dis quand.
Même plus besoin de fromage avec les fajitas; ce "Queso" végétalien goûte en plein ce qu'il faut! Les enfants l'ont mangé à la cuillère, l'.