Les nouvelles recettes de Quesadilla à tester.
Quesadillas au quinoa
Du quinoa cuit (j'ai utilisé un mix de quinoas de 3 couleurs) Des haricots mélangés (une fois n'est pas coutume; une boîte de conserve!).
Quesadillas d'automne à la courge et aux pommes
Pour préparer la garniture, on passe à la poêle; 1 oignon en fines rondelles quelques champignons en tranches 1 grosse pomme.
Quesadillas au chou-fleur et frites de tofu
Le chou-fleur, grossièrement émincé et enrobé d'un soupçon d' huile d'olive et de cumin, cuit au four, disons à 425, pendant une t.
Quesadillas César
Voilà de toutes simplettes tranches de tofu cuites au four avec du curcuma, de l'ail émincé, du tamari, du balsam, du poivre et un peu.
